おせち料理 早期割引


おせち料理 自然のチカラを、未来のチカラへ 早期割引 盛り付けも味も量も納得で満足です
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おせち早割り 2018 里仙(6.5寸 三段重 38品)老舗料亭 和風おせち料理【送料無料】おせち 早期割引

おせち料理 商品詳細 食旅ニッポン「お正月おせち特集2018」 早期割引キャンペーン中!! ※【第一段】は2017年11月15日までとなります。 あわびやいくら、伊勢海老など和食の高級食材をふんだんに使った本格的 料亭監修ならではの和風おせち。 選び抜かれた素材の持ち味を活かし、料理人が一品一品丁寧に盛り付けました。職人のこだわりが凝縮された豪華三段重です。 東京で老舗おせち専門工場を構え料亭のお惣菜を製造する傍ら、高級銀座割烹「里仙」を営む熟練した技が御節料理にも活きています。 特集テレビ番組「池上彰のJAPANプロジェクト?ニッポンの底力スペシャル?」などでも紹介された細胞を壊さない最先端の技術「プロトン凍結」を採用することで旨みを損なわず、食品の美味しさそのままに生おせちと遜色なく解凍することができます。 新技術「プロトン凍結」とは、磁束、電磁波、冷気の3つを組み合わせることで氷の結晶を限りなく小さくし、凍結時の食品の細胞破壊を防ぎます。これにより解凍する時の旨みが流れるドリップを大幅に抑え、食材本来の味を維持することができます。 通常、おせち料理の具材には日持ちを長くする食品添加物などを用いる事がありますが、この「プロトン凍結」を使用することで無添加食品でも味を殆ど落とさず冷凍することに成功しています。 まさに食品に新しい可能性を生み出すと話題の新時代冷凍技術をおせちに採用しました。 【商品名】和洋折衷おせち料理 里仙 -risen- 【名称】そうざい 【内容量】約3-4人前 [6.5寸 三段重 38品] 【重箱サイズ】19.6×19.6×5.5cm×3段 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 【解凍方法】冷蔵庫で約24時間(丸一日)自然解凍して、約1時間程度、常温に馴染ませてからお召し上がりください。解凍後はなるべくお早めにお召上がりください。 【賞味期限】2018年1月31日 【原材料】 ■一段重 1.「田作り」20g、2.「伊勢海老」1尾、3.「鮑煮」1個、4.「葉付金柑」2個、5.「紅白なます」35g、6.「数の子」3個、7.「黒豆(金箔)」50g、8.「金団餡」65g、9.「栗甘露煮」3個、10.「蒲鉾(紅)」2切、11.「蒲鉾(白)」2切、12.「いくら醤油漬け」25g ■二段重 13.「鶏松風」4切、14.「さわら西京焼」3切、15.「杏甘露煮」2個、16.「胡桃甘露煮」40g、17.「花豆」4個、18.「若桃甘露煮」2個、19.「松前漬」45g、20.「伊達巻」3切、21.「三色玉子」4切、22.「菊花蕪」3個、23.「有頭海老」3尾、24.「網笠柚子」2個 ■三段重 25.「帆立煮」3個、26.「合鴨燻製」3切、27.「穴子茶巾」2個、28.「六方里芋煮」4個、29.「椎茸煮」4個、30.「高野豆腐煮」4個、31.「蛸照焼」3個、32.「亀型筍」4個、33.「梅人参煮」3個、34.「割烹おくら」3個、35.「鮭昆布巻」4個、36.「花こんにゃく煮」3個、37.「子持鮎甘露煮」4個、38.「鳥賊松笠雲丹焼」2個 ※アレルギー表記: 原材料の一部に小麦、乳成分、卵、えび、かにを含む 配送形態 ヤマト運輸(クール冷凍便) ※他商品との同梱は不可、複数の場合も1個口ずつの配送となります。 注意事項 ※お届け日は、2017年12月30日(土)限定となります。 ※商品は東京おせち料亭加工工場より直送となります。 ※配達時間帯はご指定可能です。 ※工場直送のため「代金引換は不可」「のし不可」となります。 ※金額の入った納品書等は商品に同封しておりません。 ※商品の性質上、お客様ご都合による返品は承れません。 ※クレジット決済は、引落しが2018年1月以降となりますので安心してお買い求めください。 ※ご注文時に依頼主、配達先、メールアドレスにお間違いないか今一度ご確認お願いします。

 



生おせち 冷蔵 2018 早割り 寿(特大8.5寸 三段重 52品)チルドおせち 料亭 和洋折衷 和風おせち料理【送料無料】おせち 早期割引 冷蔵おせち

おせち料理 商品詳細 食旅ニッポン「お正月おせち特集2018」 早期割引キャンペーン中!! ※【第一段】は2017年11月15日までとなります。 昭和五十三年よりおせち料理を製造する山口県のお惣菜専門加工場にて一貫生産、万全の衛生管理のもとお客様へ直送いたします。 食旅ニッポン協賛の厳選した最高峰おせち「寿」は、総重量約4kgとずっしり重いボリュームたっぷりの三段重です。 とにかくご満足いただけるおせちをモットーに、贅を極めた食材をおしげもなく盛り付けいたします。 ひとつひとつ真心こめた「海の幸」「山の幸」「縁起物」を重箱に詰め合わせ、品質、量、味ともに折り紙つきの豪華なおせちが完成しました。 ※今年はもれなくオリジナル「食前酒」プレゼント! 【商品名】豪華 和洋折衷おせち料理 寿 -kotohogi- 【名称】そうざい 【内容量】約4-5人前 [8.5寸 三段重 52品] 【重箱サイズ】25.5×25.5×6.3cm×3段 【保存方法】商品はチルド冷蔵でお届けいたします。到着後はなるべくお早めにお召上がりください。 【賞味期限】2018年1月2日 【原材料】 ■一段重 1.「味付数の子」60g、2.「若鶏の二色巻」3枚、3.「笹きんとん」2個、4.「一口昆布巻」4本、5.「梅酢れんこんの芽」20g、6.「金柑の甘露煮」2個、7.「青梅の甘露煮」2個、8.「紅茶鴨の燻製」40g、9.「中華風蒸し鶏」30g、10.「丹波種黒豆 」20g、11.「紅白なます」30g、12.「若桃の甘露煮」2個、13.「焼きしそ巻」2本、14.「ボイルロブスター」1尾、15.「紅白蒲鉾」3枚、16.「椎茸の旨煮 」3個、17.「伊達巻」3枚、18.「寿高野豆腐」2個 ■二段重 19.「かつおくるみ」20g、20.「海老くるみ」20g、21.「華車」3枚、22.「紅白錦糸巻」3個、23.「海老陣笠」2個、24.「祝い餅」3個、25.「トラウトサーモンの西京焼」3切、26.「ミートローフペッパー風味」4枚、27.「赤鶏さつまの照焼」35g、28.「友禅紅白串」1本、29.「ドライトマト」20g、30.「玉子チーズ寄せ」2切、31.「笹巻団子」2個、32.「チンジャオロースー」45g、33.「黒酢酢豚」45g、34.「海老の艶煮」3尾、35.「田作り」10g、36.「つぼ焼き炙りうにソース」1個、37.「海老とアスパラのテリーヌ」2切 ■三段重 38.「あさりと菜の花のわさび和え」30g、39,「帆立明太」30g、40.「蓮根の甘辛和え」30g、41.「タコと枝豆の柚子ポン酢風味」30g、42.「胡麻団子」2個、43,「こんにゃく餅(八朔)」2個、44.「オーロラ包み」2個、45.「鰆の西京焼 」3切、46,「イカ焼売」3個、47.「市松チーズ&サラミ」3切、48.「中華風肉団子」2個、49.「エビチリソース煮」70g、50.「黒ゴマ金時」30g、51.「ししゃも明太風味サラダ」30g、52.「国産牛肉のしぐれ煮」70g ※アレルギー表記: 原材料の一部に小麦、乳成分、卵、えび、かにを含む 配送形態 ヤマト運輸(クール冷蔵便) ※他商品との同梱は不可、複数の場合も1個口ずつの配送となります。 注意事項 ※お届け日は、2017年12月31日(日)限定となります。 ※時間帯指定は不可となります。 ※天候不順による遅延防止のため、北海道、沖縄(離島)へのお届けは不可となります。 ※商品は山口県おせち加工工場より直送となります。 ※工場直送のため「代金引換は不可」「のし不可」となります。 ※金額の入った納品書等は商品に同封しておりません。 ※商品の性質上、お客様ご都合による返品は承れません。 ※クレジット決済は、引落しが2018年1月以降となりますので安心してお買い求めください。 ※ご注文時に依頼主、配達先、メールアドレスにお間違いないか今一度ご確認お願いします。

 



糖質を考えたおせち「弐段重」(冷蔵/おせち料理)

商品案内 カロリーや塩分、糖質などを気にしている方でも安心して美味しく食べていただきたいという想いでお届けします。特に糖質に注目し、こちらの2段重で糖質118.3g。1人前あたり約40gになります。是非お楽しみ下さい。 重のサイズ 縦18cm×横24.5cm×高さ14.5cm 壱の重 いくら醤油漬け、黒豆蜜煮、海老の酢の物、紅白なます、鰆子酢の物、味付け数の子、床節煮、手まり麩、松笠いか、田作り、昆布巻き、蛸旨煮、煮海老、合鴨ロース、青桃蜜煮 弐の重 牛肉ごぼう巻き、紅白かまぼこ、鶏の市松煮、伊達巻き、赤こんにゃく煮、梅人参煮、筍煮、松笠くわい煮、棒鱈煮、ぶり柚庵焼き、鯛塩焼き、鮭塩焼き、酢れんこん 保存方法/消費期限 冷蔵/消費期限:2018年1月1日 製造 大阪府大阪市 お料理の種類 和風 人数(目安) 三?二名様 おせち料理は地球に優しい紙製容器に盛り付けた状態で冷蔵クール便にてお届け致します。 配送について お届け予定日:12月31日 ※配送時間指定については承っておりません。 配送できない地域 (全域)北海道、青森、秋田、岩手、沖縄(一部離島)東京・新潟・長崎・鹿児島上記地域へは配送できませんので、ご了承ください。 ⇒配送できない地域詳細はこちらから 銀行振込について ● お振込み期限 ⇒ 12月18日(月)確認分まで キーワードオークワ,管理栄養士監修,おせち,料理,生,冷蔵,和風,洋風,折衷,健康,高齢者,低カロリー,塩分,糖質,控えめ,ひかえめ,送料無料,通販,予約,迎春,お正月

 



おせち早割り 2018 北海道 海鮮おせち料理 北の漁師膳(三段重+きんき姿煮 20品 3人前)かにえび 漁師のお節 たらばがに

おせち料理 商品詳細 食旅ニッポン「お正月おせち特集2018」 早期割引キャンペーン中!! ※【第一段】は2017年11月15日までとなります。 北海道札幌中央卸売市場プロデュースのロングセラーおせちは海の幸が満載、かに、特大えび入りでお正月の食卓を豪華に飾ります。 贅沢なたらばがに、貴重なボタンエビをメインに高級魚きんきの醤油煮も付いて北海道を満喫できる海鮮おせち料理です。 各具材は個別にパッケージされていますので、食べたいときに食べる分だけ解凍してお楽しみいただけます。 札幌市中央卸売市場には全国から沢山の商材が集まる味覚の宝庫です。 その中から目利きのエキスパート「セリ人」が選りすぐった商材を新年を迎えるにふさわしいお節としてお重に盛り込みました。 【商品名】海鮮おせち料理 北の漁師膳 【名称】そうざい 【内容量】約3人前 [7寸 三段重 20品] 【重箱サイズ】21×21×20.5cm(三段) 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 【解凍方法】重箱を取り出し一段ずつ広げて、冷蔵庫で約24時間(丸一日)自然解凍してください。解凍後は当日中にお召上がりください。 ※紅ずわいがにおこわ、きんき姿煮は温めてお召し上がりください。 【賞味期限】2018年1月31日 【原材料】 ■一段重 1.「いくら醤油漬(北海道)」50g、2.「黒豆(北海道)」60g、3.「なますのかに身添え」45g、4.「生たきしらすくるみ佃煮(北海道)」35g、5.「ローズサーモン(スモークサーモン紅鮭アメリカ)1個、6.「たたきごぼう(北海道)」45g、7.「さしみいか黄金(いか、数の子)」60g、8.「にしんのマリネ」50g、9.「サーモンの 重ね巻き(トラウトサーモン)」3切 ■二段重 10.「味付数の子(アメリカ)」3本、11.「あわび松前漬」30g、12.「ぶり照り焼き(北海道)」3切、13.「紅ずわいがにおこわ(北海道)」3個、14.「たこやわらか煮(北海道)」70g、15.「栗きんとん(栗中国)」80g、16.「ボイルたらばがに(ロシア)」150g ■三段重 17.「ぼたんえび(ロシア)」3尾、18.「浜炊きほたて(北海道)」3個、19.「つぶ昆布醤油煮(北海道)」50g、20.「きんき姿煮(ロシア)」1尾 ※アレルギー表記: 原材料の一部に小麦、大豆、いくら、くるみ、さけ、ごま、いか、ゼラチン、さば、乳成分、あわび、牛肉、豚肉、えび、かにを含む 配送形態 ヤマト運輸(クール冷凍便) ※他商品との同梱は不可、複数の場合も1個口ずつの配送となります。 注意事項 ※お届け日は、2017年12月30日(土)限定となります。 ※商品は札幌中央卸売市場より直送となります。 ※配達時間帯はご指定可能です。 ※工場直送のため「代金引換は不可」「のし不可」となります。 ※金額の入った納品書等は商品に同封しておりません。 ※商品の性質上、お客様ご都合による返品は承れません。 ※クレジット決済は、引落しが2018年1月以降となりますので安心してお買い求めください。 ※ご注文時に依頼主、配達先、メールアドレスにお間違いないか今一度ご確認お願いします。

 



おせち早割り 2018 北海道 海鮮おせち料理 北の漁師膳(三段重+きんき姿煮 20品 3人前)かにえび 漁師のお節 たらばがに

おせち料理 商品詳細 「お正月おせち特集2018」 早期割引キャンペーン中!! ※【第一段】は2017年11月15日までとなります。 北海道札幌中央卸売市場プロデュースのロングセラーおせちは海の幸が満載、かに、特大えび入りでお正月の食卓を豪華に飾ります。 贅沢なたらばがに、貴重なボタンエビをメインに高級魚きんきの醤油煮も付いて北海道を満喫できる海鮮おせち料理です。 各具材は個別にパッケージされていますので、食べたいときに食べる分だけ解凍してお楽しみいただけます。 札幌市中央卸売市場には全国から沢山の商材が集まる味覚の宝庫です。 その中から目利きのエキスパート「セリ人」が選りすぐった商材を新年を迎えるにふさわしいお節としてお重に盛り込みました。 【商品名】海鮮おせち料理 北の漁師膳 【名称】そうざい 【内容量】約3人前 [7寸 三段重 20品] 【重箱サイズ】21×21×20.5cm(三段) 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 【解凍方法】重箱を取り出し一段ずつ広げて、冷蔵庫で約24時間(丸一日)自然解凍してください。解凍後は当日中にお召上がりください。 ※紅ずわいがにおこわ、きんき姿煮は温めてお召し上がりください。 【賞味期限】2018年1月31日 【原材料】 ■一段重 1.「いくら醤油漬(北海道)」50g、2.「黒豆(北海道)」60g、3.「なますのかに身添え」45g、4.「生たきしらすくるみ佃煮(北海道)」35g、5.「ローズサーモン(スモークサーモン紅鮭アメリカ)1個、6.「たたきごぼう(北海道)」45g、7.「さしみいか黄金(いか、数の子)」60g、8.「にしんのマリネ」50g、9.「サーモンの 重ね巻き(トラウトサーモン)」3切 ■二段重 10.「味付数の子(アメリカ)」3本、11.「あわび松前漬」30g、12.「ぶり照り焼き(北海道)」3切、13.「紅ずわいがにおこわ(北海道)」3個、14.「たこやわらか煮(北海道)」70g、15.「栗きんとん(栗中国)」80g、16.「ボイルたらばがに(ロシア)」150g ■三段重 17.「ぼたんえび(ロシア)」3尾、18.「浜炊きほたて(北海道)」3個、19.「つぶ昆布醤油煮(北海道)」50g、20.「きんき姿煮(ロシア)」1尾 ※アレルギー表記: 原材料の一部に小麦、大豆、いくら、くるみ、さけ、ごま、いか、ゼラチン、さば、乳成分、あわび、牛肉、豚肉、えび、かにを含む 配送形態 ヤマト運輸(クール冷凍便) ※他商品との同梱は不可、複数の場合も1個口ずつの配送となります。 注意事項 ※お届け日は、2017年12月30日(土)限定となります。 ※商品は札幌中央卸売市場より直送となります。 ※配達時間帯はご指定可能です。 ※工場直送のため「代金引換は不可」「のし不可」となります。 ※金額の入った納品書等は商品に同封しておりません。 ※商品の性質上、お客様ご都合による返品は承れません。 ※クレジット決済は、引落しが2018年1月以降となりますので安心してお買い求めください。 ※ご注文時に依頼主、配達先、メールアドレスにお間違いないか今一度ご確認お願いします。冷蔵お届け!生おせち 寿 (特大8.5寸 三段重 52品) 冷蔵お届け!生おせち 宴 (特7.5寸 六角三段重 43品) 里仙(6.5寸 三段重 38品)       祥寿(6.5寸 三段重箱 46品) 宝生(6.5寸 三段重 45品) 優美(6寸 二段重箱 24品)       吉祥(5寸 三段重箱 37品) 栄寿(オードブル 一段重箱 28品) 北海道 海鮮おせち料理 北の漁師膳 (三段重+きんき姿煮 20品 3人前)

 



おせち早割り 2018 祥寿(6.5寸 三段重箱 46品)老舗料亭 和風おせち料理【送料無料】ふるさとお正月お節 帰省 人気お土産

おせち料理 商品詳細 食旅ニッポン「お正月おせち特集2018」 早期割引キャンペーン中!! ※【第一段】は2017年11月15日までとなります。 祝い海老、あわび、数の子とお正月に欠かせない豪華な海の幸、縁起物の伝統食材をところ狭しとぎっしり約2.3kg盛り込みました。 選び抜かれた素材の持ち味を活かし、落ち着いた佇まいの大人の和風おせちです。 東京で老舗おせち専門工場を構え料亭のお惣菜を製造する傍ら、高級銀座割烹「里仙」を営む熟練した技が御節料理にも活きています。 特集テレビ番組「池上彰のJAPANプロジェクト?ニッポンの底力スペシャル?」などでも紹介された細胞を壊さない最先端の技術「プロトン凍結」を採用することで旨みを損なわず、食品の美味しさそのままに生おせちと遜色なく解凍することができます。 新技術「プロトン凍結」とは、磁束、電磁波、冷気の3つを組み合わせることで氷の結晶を限りなく小さくし、凍結時の食品の細胞破壊を防ぎます。これにより解凍する時の旨みが流れるドリップを大幅に抑え、食材本来の味を維持することができます。 通常、おせち料理の具材には日持ちを長くする食品添加物などを用いる事がありますが、この「プロトン凍結」を使用することで無添加食品でも味を殆ど落とさず冷凍することに成功しています。 まさに食品に新しい可能性を生み出すと話題の新時代冷凍技術をおせちに採用しました。 【商品名】和風おせち料理 祥寿 -shoju- 【名称】そうざい 【内容量】約3-4人前 [6.5寸 三段重 46品] 【重箱サイズ】19.6×19.6×5.3cm×3段 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 【解凍方法】冷蔵庫で約24時間(丸一日)自然解凍して、約1時間程度、常温に馴染ませてからお召し上がりください。解凍後はなるべくお早めにお召上がりください。 【賞味期限】2018年1月31日 【原材料】 ■一段重 1.「伊達巻」3切、2.「鮑煮」1個、3.「花餅手毬」2個、4.「蒲鉾(紅)」2切、5.「蒲鉾(白)」2切、6.「花豆」4個、7.「松前漬」20g、8.「数の子」3個、9.「有頭海老」3尾、10.「金団餡」80g、11.「栗甘露煮」2個、12.「杏甘露煮」2個、13.「若桃甘露煮」2個、14.「いくら醤油漬」25g、15.「胡桃甘露煮」20g、16.「中華なますクコの実添え」40g ■二段重 17.「カニ風味チーズ巻」3切、18.「小鰭粟漬」50g、19.「苺ロールケーキ」2切、20.「チョコレートブラウニー」2切、21.「合鴨燻製」3切、22.「鶏筑波巻」3切、23.「鳥賊松笠雲丹焼」3個、24.「鱈子旨煮」40g、25.「抹茶わらび餅」3個、26.「チョコわらび餅」2個、27.「黒豆」50g、28.「ちょろぎ(紅)」1個、29.「ちょろぎ(白)」1個、30.「チーズサラミ」3切 ■三段重 31.「鰆西京焼」3切、32.「ワインらっきょう」3個、33.「茸信田巻」3切、34.「椎茸煮」2個、35.「グリーンアスパラ山葵風味」2切、36.「帆立煮」3個、37.「昆布巻」3個、38.「寿高野豆腐煮」2個、39.「海老なごみ巻」3個、40.「穂先筍煮」3個、41.「花こんにゃく煮」3個、42.「梅麩煮」3個、43.「蛸照焼」2個、44.「六方里芋煮」3個、45.「穴子茶巾」2個、46.「割烹おくら」2個 ※アレルギー表記: 原材料の一部に小麦、乳成分、卵、えび、かにを含む 配送形態 ヤマト運輸(クール冷凍便) ※他商品との同梱は不可、複数の場合も1個口ずつの配送となります。 注意事項 ※お届け日は、2017年12月30日(土)限定となります。 ※商品は東京おせち料亭加工工場より直送となります。 ※配達時間帯はご指定可能です。 ※工場直送のため「代金引換は不可」「のし不可」となります。 ※金額の入った納品書等は商品に同封しておりません。 ※商品の性質上、お客様ご都合による返品は承れません。 ※クレジット決済は、引落しが2018年1月以降となりますので安心してお買い求めください。 ※ご注文時に依頼主、配達先、メールアドレスにお間違いないか今一度ご確認お願いします。

 



おせち早割り 2018 祥寿(6.5寸 三段重箱 46品)老舗料亭 和風おせち料理【送料無料】おせち 早期割引

おせち料理 商品詳細 食旅ニッポン「お正月おせち特集2018」 早期割引キャンペーン中!! ※【第一段】は2017年11月15日までとなります。 祝い海老、あわび、数の子とお正月に欠かせない豪華な海の幸、縁起物の伝統食材をところ狭しとぎっしり約2.3kg盛り込みました。 選び抜かれた素材の持ち味を活かし、落ち着いた佇まいの大人の和風おせちです。 東京で老舗おせち専門工場を構え料亭のお惣菜を製造する傍ら、高級銀座割烹「里仙」を営む熟練した技が御節料理にも活きています。 特集テレビ番組「池上彰のJAPANプロジェクト?ニッポンの底力スペシャル?」などでも紹介された細胞を壊さない最先端の技術「プロトン凍結」を採用することで旨みを損なわず、食品の美味しさそのままに生おせちと遜色なく解凍することができます。 新技術「プロトン凍結」とは、磁束、電磁波、冷気の3つを組み合わせることで氷の結晶を限りなく小さくし、凍結時の食品の細胞破壊を防ぎます。これにより解凍する時の旨みが流れるドリップを大幅に抑え、食材本来の味を維持することができます。 通常、おせち料理の具材には日持ちを長くする食品添加物などを用いる事がありますが、この「プロトン凍結」を使用することで無添加食品でも味を殆ど落とさず冷凍することに成功しています。 まさに食品に新しい可能性を生み出すと話題の新時代冷凍技術をおせちに採用しました。 【商品名】和風おせち料理 祥寿 -shoju- 【名称】そうざい 【内容量】約3-4人前 [6.5寸 三段重 46品] 【重箱サイズ】19.6×19.6×5.3cm×3段 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 【解凍方法】冷蔵庫で約24時間(丸一日)自然解凍して、約1時間程度、常温に馴染ませてからお召し上がりください。解凍後はなるべくお早めにお召上がりください。 【賞味期限】2018年1月31日 【原材料】 ■一段重 1.「伊達巻」3切、2.「鮑煮」1個、3.「花餅手毬」2個、4.「蒲鉾(紅)」2切、5.「蒲鉾(白)」2切、6.「花豆」4個、7.「松前漬」20g、8.「数の子」3個、9.「有頭海老」3尾、10.「金団餡」80g、11.「栗甘露煮」2個、12.「杏甘露煮」2個、13.「若桃甘露煮」2個、14.「いくら醤油漬」25g、15.「胡桃甘露煮」20g、16.「中華なますクコの実添え」40g ■二段重 17.「カニ風味チーズ巻」3切、18.「小鰭粟漬」50g、19.「苺ロールケーキ」2切、20.「チョコレートブラウニー」2切、21.「合鴨燻製」3切、22.「鶏筑波巻」3切、23.「鳥賊松笠雲丹焼」3個、24.「鱈子旨煮」40g、25.「抹茶わらび餅」3個、26.「チョコわらび餅」2個、27.「黒豆」50g、28.「ちょろぎ(紅)」1個、29.「ちょろぎ(白)」1個、30.「チーズサラミ」3切 ■三段重 31.「鰆西京焼」3切、32.「ワインらっきょう」3個、33.「茸信田巻」3切、34.「椎茸煮」2個、35.「グリーンアスパラ山葵風味」2切、36.「帆立煮」3個、37.「昆布巻」3個、38.「寿高野豆腐煮」2個、39.「海老なごみ巻」3個、40.「穂先筍煮」3個、41.「花こんにゃく煮」3個、42.「梅麩煮」3個、43.「蛸照焼」2個、44.「六方里芋煮」3個、45.「穴子茶巾」2個、46.「割烹おくら」2個 ※アレルギー表記: 原材料の一部に小麦、乳成分、卵、えび、かにを含む 配送形態 ヤマト運輸(クール冷凍便) ※他商品との同梱は不可、複数の場合も1個口ずつの配送となります。 注意事項 ※お届け日は、2017年12月30日(土)限定となります。 ※商品は東京おせち料亭加工工場より直送となります。 ※配達時間帯はご指定可能です。 ※工場直送のため「代金引換は不可」「のし不可」となります。 ※金額の入った納品書等は商品に同封しておりません。 ※商品の性質上、お客様ご都合による返品は承れません。 ※クレジット決済は、引落しが2018年1月以降となりますので安心してお買い求めください。 ※ご注文時に依頼主、配達先、メールアドレスにお間違いないか今一度ご確認お願いします。

 



2018年 冷蔵 生おせち料理 三段重 (5?6人前) 生板そば(8食入)付き!/数量限定 (12/31届) 【早期割引】【送料無料】【東北・関東・新潟限定】

年越し生そば付き 【豪華三段重】 冷蔵おせち料理 名 称 おせち(年越しそば付) 原 材 料 ●おせちの原材料、アレルギー情報は【こちら】をご覧ください。 ●そば(調味料、やくみ付) 原材料名: めん[小麦粉、そば粉、食塩、pH調整剤] つゆ[しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、風味原料(宗田かつお節、かつお節エキス、さば節、ホタテエキス、昆布エキス)、砂糖、たん白加水分解物、食塩、米発酵調味料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)] やくみ[唐辛子] 入数:130g×8 (麺つゆ・唐辛子付き) 賞味期限:製造日より10日間 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 製造元:株式会社みうら食品 商 品 説 明 ● 新鮮なままお届けする冷蔵保存の生おせち。ふたを開けたらすぐに食べられます。 ● 食品衛生安全規格HACCP(ハセップ)仕様の衛生的な工場で作られています。 ● 創業以来50年。一流栄養士による、新春への思いを込めた厳選素材使用。 お せ ち 商 品 詳 細 ● 商品名 三段重おせち(冷蔵) ● 賞味期限 1月2日まで ● 保存方法 要冷蔵(10℃以下) ● 製造元 天童給食センター(山形県/HACCP対応工場) 山形県東根市大字東根字一本木7057-164 ● 商品仕様 三段・約5?6人前・箱寸法6.5寸角 ● 製造数 300個 ● 配達地域 東北・関東・新潟県限定 ● お届け日 12月31日(配達日・時間の指定はできません) お し な が き ※内容に多少変更がございます。  ご予約くださった方には2018年おしながきが確定次第  メール差し上げます。予めご了承くださいませ。 ● 一の重 ●祝いエビ(ロブスター) ●田作り ●笹巻きくるみ ●黒豆 ●紅白蒲鉾 ●味付け数の子  ●燻製ベーコン ●秘伝豆(ひたし豆) ●ズワイの柚子香り漬け ●にしん昆布巻き ●紅白花餅 ●味付けバイ貝 ●いか松笠白焼き ●うにくらげ  ● 二の重 ●鮑煮貝 ●バジリコチキンのチーズロール ●サーモンとホタテのテリーヌ ●エビ旨煮  ●サーモンマリネ ●黒糖ローストポーク ●伊達巻き ●梅山牛蒡 ●子持ちやりいか ●銀鮭西京焼き●紅白はじかみ ●銀鮭塩焼き ●鳴門柿ロール ●豚角煮  ● 三の重 ●棒だら煮 ●金柑ワイン煮 ●若桃甘露煮 ●くりーみー栗きんとん ●青銀杏  ●煮〆(しいたけ 里芋 花人参 れんこん 小結しらたき 孟宗穂先) ●ごぼうのごまみそ和え ●絵馬蒲鉾 ●紅白なます ●黄金にしん 注 意 事 項 ● 配送日は12月31日となります。期日指定はできませんのでご了承ください。 ● 配送地域につきましては確実に翌日到着可能な、東北・関東・新潟県地域のみに限定させていただいております。それ以外の地域につきましては、大変申し訳ありませんがご注文をお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 ● ご注文は12月20日頃まで承りますが、ご予約が300個になり次第締め切らせていただきますので、お早めにお申し込みください。 ● 商品の性質上、お客様の都合での返品はできませんのでご注意ください。おせち単品はこちら 年越しそば付きはこちら     

 



おせち 2018 早割 祥寿[6.5寸 三段重 46品 三人前]和風お節料理 東京銀座の老舗料亭 おせち料理2018 送料無料 早期割引

おせち特集 2018 商品詳細 おせち 2018 伝統和食 老舗料亭御節料理 おせち料理 祥寿(しょうじゅ) [6.5寸 三段重 46品 3人前] 祝い海老を中心にあわびや数の子など、お正月のおせちに欠かすことのできない日本の伝統食材を隅々まで盛り付けた和風の三段重おせち。選び抜かれた素材の持ち味を活かし、一品一品丁寧に盛り付けた和風の王道おせち料理です。 *創業大正十三年・東京銀座で話題の老舗割烹「里仙」 こちらのおせち料理は、創業大正十三年より東京銀座にある人気の老舗割烹「里仙」を直営店に持つおせち工場で一品一品ずつ丁寧に仕上げております。 *「プロトン凍結」 技術力取材にノウハウを持つテレビ東京の人気番組「池上彰のJAPANプロジェクト?ニッポンの底力スペシャル?」でも紹介。磁束、電磁波、冷気の3つを組み合わせ氷の結晶を最小限にとどめ、凍結時の食品の細胞破壊を防ぐことができる技術です。このお蔭で、冷凍おせちの最大の問題となっていた「解凍する時の旨みがこぼれてしまう」ドリップを大幅に抑え、食材本来の味を維持することができるようになりました。また、この技術を使用することで無添加食品でも味を殆ど落とさず冷凍し、そしてコスト削減して低価格でご案内することに成功致しました。 【アレルギー(法定)】小麦・乳成分・卵・えび・かに 【名称】そうざい 【原材料】 【一の重】 1.伊達巻3切 2.鮑煮1個 3.花餅手毬2個 4.蒲鉾(紅)2切 5.蒲鉾(白)2切 6.花豆4個 7.松前漬20g 8.数の子3個 9.有頭海老3尾 10.金団餡80g 11.栗甘露煮2個 12.杏甘露煮2個 13.若桃甘露煮2個 14.いくら醤油漬25g 15.胡桃甘露煮20g 16.中華なますクコの実添え40g 【二の重】 17.カニ風味チーズ巻3切 18.小鰭粟漬50g 19.苺ロールケーキ2切 20.チョコレートブラウニー2切 21.合鴨燻製3切 22.鶏筑波巻3切 23.烏賊松笠雲丹焼3個 24.鱈子旨煮40g 25.抹茶わらび餅3個 26.チョコわらび餅2個 27.黒豆50g 28.ちょろぎ(紅)1個 29.ちょろぎ(白)1個 30.チーズサラミ3切 【三の重】 31.鰆西京焼3切 32.ワインらっきょう3個 33.茸信田巻3切 34.椎茸煮2個 35.グリーンアスパラ山葵風味2切 36.帆立煮3個 37.昆布巻3個 38.寿高野豆腐煮2個 39.海老なごみ巻3個 40.穂先筍煮3個 41.花こんにゃく煮3個 42.梅麩煮3個 43.蛸照焼2個 44.六方里芋煮3個 45.穴子茶巾2個 46.割烹おくら2個 【内容量】約3人前 【重箱サイズ】19.6×19.6×5.3cm(外寸)×3段<BR> 【賞味期限】2018年1月31日 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 【解凍方法】冷蔵庫で約24時間(丸一日)自然解凍して、お召し上がりいただく前に約1時間程度、常温に馴染ませてからお召し上がりください。 解凍後はなるべくお早めにお召上がりください。 【販売者】株式会社リーベンコーポレーション 営業本部: 東京都港区海岸1-6-1 配送形態 クール冷凍便(ヤマト運輸)でお届けいたします。 ※おせち料理は他商品との同梱は不可となります。 注意事項 ※ご注文時にご依頼主情報、お届け先情報、メールアドレスにお間違いないか今一度ご確認お願いいたします。 ※商品は東京おせち料亭工場より直送となります。 ※お届け日は、2017年12月30日(土)限定となります。 ※配達時間帯はご指定可能です。 ※工場直送のため「代金引換は不可」「のし不可」となります。 ※金額の入った納品書等は商品に同封しておりません。 ※商品の性質上、お客様ご都合による返品は承れません。※クレジットカード決済は、引落しが2018年1月以降となりますのでご安心してお買い求めいただけます。

 



生おせち 冷蔵 2018 早割り 宴(特7.5寸 六角三段重 43品)チルドおせち 料亭 和洋折衷 和風おせち料理【送料無料】おせち 早期割引 冷蔵おせち

おせち料理 商品詳細 食旅ニッポン「お正月おせち特集2018」 早期割引キャンペーン中!! ※【第一段】は2017年11月15日までとなります。 昭和五十三年よりおせち料理を製造する山口県のお惣菜専門加工場にて一貫生産、万全の衛生管理のもとお客様へ直送いたします。 食旅ニッポン協賛の厳選した最高峰おせち「宴」は、最大径27.5cmとずっしり重いボリュームたっぷりの三段重。六角重にすることにより通常の角重より食材を多く詰め込むことができる先人の知恵を採用。 とにかくご満足いただけるおせちをモットーに、贅を極めた食材をおしげもなく盛り付けいたします。 ひとつひとつ真心こめた「海の幸」「山の幸」「縁起物」を重箱に詰め合わせ、品質、量、味ともに折り紙つきの豪華なおせちが完成しました。 ※今年はもれなくオリジナル「食前酒」プレゼント! 【商品名】豪華 和洋折衷おせち料理 宴 -utage- 【名称】そうざい 【内容量】約3-5人前 [特7.5寸 六角三段重 43品] 【重箱サイズ】1辺13.6×正六角径×高さ4.8cm×3段 【保存方法】商品はチルド冷蔵でお届けいたします。到着後はなるべくお早めにお召上がりください。 【賞味期限】2018年1月2日 【原材料】 ■一段重 1.「味付数の子」60g、2.「伊達巻」4枚、3.「紅白蒲鉾」2枚、4.「国産牛肉のしぐれ煮」70g、5.「海老の艶煮」3尾、6.「てまり餅」1個、7.「一口昆布巻」4本、8.「梅酢れんこんの芽」30g、9.「田作り」15g、10.「紅白なます」30g、11.「若桃の甘露煮」2個、12.「丹波種黒豆」60g ■二段重 13.「華車」2枚、14.「鰆の高菜巻」3切、15.「焼きしそ巻」2本、16.「オマールエビのテルミドール」 半尾、17.「祝い餅」2個、18.「金柑の甘露煮」2個、19.「青梅の甘露煮」2個、20.「紅茶鴨の燻製」30g、21.「若鶏の二色巻」3枚、22.「イカ焼売」3個、23.「トラウトサーモンの西京焼」2枚、24.「友禅紅白串」1個、25.「ししゃも明太風味サラダ」30g、26.「黒ゴマ金時」30g、27.「エビチリソース煮」70g ■三段重 28.「こんにゃく餅(八朔)」2個、29.「中華風蒸し鶏 」40g、30.「中華風肉団子」2個、31.「鰆の西京焼」2切、32.「帆立明太 」30g、33.「チンジャオロースー」45g、34.「黒酢酢豚」50g、35.「イチゴ風味大福」2個、36.「笹きんとん」2個、37.「椎茸の旨煮」3枚、38.「梅型人参」1個、39.「イカ黄金」40g、40.「海老くるみ」25g、41.「紫芋のココナッツ団子」2個、42.「かつおくるみ」25g、43.「ドライトマト」35g ※アレルギー表記: 原材料の一部に小麦、乳成分、卵、えび、かにを含む 配送形態 ヤマト運輸(クール冷蔵便) ※他商品との同梱は不可、複数の場合も1個口ずつの配送となります。 注意事項 ※お届け日は、2017年12月31日(日)限定となります。 ※時間帯指定は不可となります。 ※天候不順による遅延防止のため、北海道、沖縄(離島)へのお届けは不可となります。 ※商品は山口県おせち加工工場より直送となります。 ※工場直送のため「代金引換は不可」「のし不可」となります。 ※金額の入った納品書等は商品に同封しておりません。 ※商品の性質上、お客様ご都合による返品は承れません。 ※クレジット決済は、引落しが2018年1月以降となりますので安心してお買い求めください。 ※ご注文時に依頼主、配達先、メールアドレスにお間違いないか今一度ご確認お願いします。

 



生おせち 冷蔵 2018 早割り 宴(特7.5寸 六角三段重 43品)チルドおせち 料亭 和洋折衷 和風おせち料理【送料無料】ふるさとお正月お節 帰省 人気お土産

おせち料理 商品詳細 食旅ニッポン「お正月おせち特集2018」 早期割引キャンペーン中!! ※【第一段】は2017年11月15日までとなります。 昭和五十三年よりおせち料理を製造する山口県のお惣菜専門加工場にて一貫生産、万全の衛生管理のもとお客様へ直送いたします。 食旅ニッポン協賛の厳選した最高峰おせち「宴」は、最大径27.5cmとずっしり重いボリュームたっぷりの三段重。六角重にすることにより通常の角重より食材を多く詰め込むことができる先人の知恵を採用。 とにかくご満足いただけるおせちをモットーに、贅を極めた食材をおしげもなく盛り付けいたします。 ひとつひとつ真心こめた「海の幸」「山の幸」「縁起物」を重箱に詰め合わせ、品質、量、味ともに折り紙つきの豪華なおせちが完成しました。 ※今年はもれなくオリジナル「食前酒」プレゼント! 【商品名】豪華 和洋折衷おせち料理 宴 -utage- 【名称】そうざい 【内容量】約3-5人前 [特7.5寸 六角三段重 43品] 【重箱サイズ】1辺13.6×正六角径×高さ4.8cm×3段 【保存方法】商品はチルド冷蔵でお届けいたします。到着後はなるべくお早めにお召上がりください。 【賞味期限】2018年1月2日 【原材料】 ■一段重 1.「味付数の子」60g、2.「伊達巻」4枚、3.「紅白蒲鉾」2枚、4.「国産牛肉のしぐれ煮」70g、5.「海老の艶煮」3尾、6.「てまり餅」1個、7.「一口昆布巻」4本、8.「梅酢れんこんの芽」30g、9.「田作り」15g、10.「紅白なます」30g、11.「若桃の甘露煮」2個、12.「丹波種黒豆」60g ■二段重 13.「華車」2枚、14.「鰆の高菜巻」3切、15.「焼きしそ巻」2本、16.「オマールエビのテルミドール」 半尾、17.「祝い餅」2個、18.「金柑の甘露煮」2個、19.「青梅の甘露煮」2個、20.「紅茶鴨の燻製」30g、21.「若鶏の二色巻」3枚、22.「イカ焼売」3個、23.「トラウトサーモンの西京焼」2枚、24.「友禅紅白串」1個、25.「ししゃも明太風味サラダ」30g、26.「黒ゴマ金時」30g、27.「エビチリソース煮」70g ■三段重 28.「こんにゃく餅(八朔)」2個、29.「中華風蒸し鶏 」40g、30.「中華風肉団子」2個、31.「鰆の西京焼」2切、32.「帆立明太 」30g、33.「チンジャオロースー」45g、34.「黒酢酢豚」50g、35.「イチゴ風味大福」2個、36.「笹きんとん」2個、37.「椎茸の旨煮」3枚、38.「梅型人参」1個、39.「イカ黄金」40g、40.「海老くるみ」25g、41.「紫芋のココナッツ団子」2個、42.「かつおくるみ」25g、43.「ドライトマト」35g ※アレルギー表記: 原材料の一部に小麦、乳成分、卵、えび、かにを含む 配送形態 ヤマト運輸(クール冷蔵便) ※他商品との同梱は不可、複数の場合も1個口ずつの配送となります。 注意事項 ※お届け日は、2017年12月31日(日)限定となります。 ※時間帯指定は不可となります。 ※天候不順による遅延防止のため、北海道、沖縄(離島)へのお届けは不可となります。 ※商品は山口県おせち加工工場より直送となります。 ※工場直送のため「代金引換は不可」「のし不可」となります。 ※金額の入った納品書等は商品に同封しておりません。 ※商品の性質上、お客様ご都合による返品は承れません。 ※クレジット決済は、引落しが2018年1月以降となりますので安心してお買い求めください。 ※ご注文時に依頼主、配達先、メールアドレスにお間違いないか今一度ご確認お願いします。

 



2018年 冷蔵 生おせち料理 三段重 (5?6人前) /数量限定 (12/31届) 【早期割引】【送料無料】【東北・関東・新潟限定】

【豪華三段重】 冷蔵おせち料理 名 称 おせち 原 材 料 原材料、アレルギー情報は【こちら】をご覧ください。 商 品 説 明 ● 新鮮なままお届けする冷蔵保存の生おせち。ふたを開けたらすぐに食べられます。 ● 和・洋・中で、お年寄りからお子さままでお楽しみいただけるメニューです。 ● 食品衛生安全規格HACCP(ハセップ)仕様の衛生的な工場で作られています。 ● 創業以来50年。一流栄養士による、新春への思いを込めた厳選素材使用。 商 品 詳 細 ● 商品名 三段重おせち(冷蔵) ● 賞味期限 1月2日まで ● 保存方法 要冷蔵(10℃以下) ● 製造元 天童給食センター(山形県/HACCP対応工場) 山形県東根市大字東根字一本木7057-164 ● 商品仕様 三段・約5?6人前・箱寸法6.5寸角 ● 製造数 300個限定 ● 配達地域 東北・関東・新潟県限定 ● お届け日 12月31日(配達日・時間の指定はできません) お し な が き ※内容に多少変更がございます。  ご予約くださった方には2018年おしながきが確定次第  メールを差し上げます。予めご了承くださいませ。 ● 一の重 ●祝いエビ(ロブスター) ●田作り ●笹巻きくるみ ●黒豆 ●紅白蒲鉾 ●味付け数の子 ●燻製ベーコン ●秘伝豆(ひたし豆) ●ズワイの柚子香り漬け ●にしん昆布巻き ●紅白花餅 ●味付けバイ貝 ●いか松笠白焼き ●うにくらげ ● 二の重 ●鮑煮貝 ●バジリコチキンのチーズロール ●サーモンとホタテのテリーヌ ●エビ旨煮 ●サーモンマリネ ●黒糖ローストポーク ●伊達巻き ●梅山牛蒡 ●子持ちやりいか ●銀鮭西京焼き ●紅白はじかみ ●銀鮭塩焼き ●鳴門柿ロール ●豚角煮  ● 三の重 ●棒だら煮 ●金柑ワイン煮 ●若桃甘露煮 ●クリーミー栗きんとん ●青銀杏 ●煮〆(しいたけ 里芋 花人参 れんこん 小結しらたき 孟宗穂先) ●ごぼうのごまみそ和え ●絵馬蒲鉾 ●紅白なます●黄金にしん  注 意 事 項 ● 配送日は12月31日となります。期日指定はできませんのでご了承ください。 ● 配送地域につきましては確実に翌日到着可能な、東北・関東・新潟県地域のみに限定させていただいております。それ以外の地域につきましては、大変申し訳ありませんがご注文をお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 ● ご注文は12月20日頃まで承りますが、ご予約が300個になり次第締め切らせていただきますので、お早めにお申し込みください。 ● 商品の性質上、お客様の都合での返品はできませんのでご注意ください。おせち単品はこちら 年越しそば付きはこちら 

 



京都コラボおせち「参段重」(和洋/冷蔵/京都のおせち料理)

商品案内 京都の和食処「栄寿庵」「舞」と和洋のお料理が人気の「浮舟」がコラボしたおせち料理。 重のサイズ 縦19.5cm×横19.5cm×高さ17.5cm 壱の重 (舞)紅ずわい焼がに甲羅盛り、紅ずわい焼かに爪、若鶏八幡巻、栗きんとん、黒豆金箔、てまり餅、花餅紅梅、さつまいも甘露煮、数の子、錦玉子、葉付金柑、蛸酢、黒豆焼豚スライス、赤魚西京焼、松笠いか、伊予柑なます 弐の重 (栄寿庵)伊達巻、秋鮭西京焼、牛しぐれ笹包み、子持昆布わさび和え、鱈旨煮、いくらなます、なごみ巻海老、なごみ巻ほうれん草、友禅紅白串、こはだ粟漬、あわび煮、海老艶煮、いかうに焼、ばい貝旨煮、てり焼ほたて、田作り、花餅矢羽根串 参の重 (浮舟)シュリンプチーズサラダ、地鶏テリーヌ、真蛸マリネ、くるみ、マンゴーミルフィーユ、あんずやわらか煮、スモークサーモン、焼きチキンベーコン巻、味付ブロッコリー、ポークパストラミスライス、若桃甘露、ローストビーフスライス、モルタデッラ、マスタードチキン、スタフドオリーブ 保存方法/消費期限 冷蔵/消費期限:2018年1月1日 製造 滋賀県高島市 お料理の種類 和洋 人数(目安) 四?三名様 おせち料理は地球に優しい紙製容器に盛り付けた状態で冷蔵クール便にてお届け致します。 配送について お届け予定日:12月31日 ※配送時間指定については承っておりません。 配送できない地域 (全域)北海道、青森、秋田、岩手、沖縄(一部離島)東京・新潟・長崎・鹿児島上記地域へは配送できませんので、ご了承ください。 ⇒配送できない地域詳細はこちらから 銀行振込について ● お振込み期限 ⇒ 12月18日(月)確認分まで キーワードオークワ,京都,京おせち,栄寿庵,舞,浮舟,コラボ,生,冷蔵,おせち料理,4人,3人,送料無料,通販,予約,老舗,和風,洋風,和洋,迎春,お正月

 



おせち早割り 2018 宝生(6.5寸 三段重 45品)老舗料亭 和洋折衷おせち料理【送料無料】ふるさとお正月お節 帰省 人気お土産

おせち料理 商品詳細 食旅ニッポン「お正月おせち特集2018」 早期割引キャンペーン中!! ※【第一段】は2017年11月15日までとなります。 お子様からご年配の方まで三世代で喜んでいただけるバリエーション豊富な和洋中の豪華三段重おせち。ご家族や親戚が集まる賑やかなお正月にぴったりです。 東京で老舗おせち専門工場を構え料亭のお惣菜を製造する傍ら、高級銀座割烹「里仙」を営む熟練した技が御節料理にも活きています。 特集テレビ番組「池上彰のJAPANプロジェクト?ニッポンの底力スペシャル?」などでも紹介された細胞を壊さない最先端の技術「プロトン凍結」を採用することで旨みを損なわず、食品の美味しさそのままに生おせちと遜色なく解凍することができます。 新技術「プロトン凍結」とは、磁束、電磁波、冷気の3つを組み合わせることで氷の結晶を限りなく小さくし、凍結時の食品の細胞破壊を防ぎます。これにより解凍する時の旨みが流れるドリップを大幅に抑え、食材本来の味を維持することができます。 通常、おせち料理の具材には日持ちを長くする食品添加物などを用いる事がありますが、この「プロトン凍結」を使用することで無添加食品でも味を殆ど落とさず冷凍することに成功しています。 まさに食品に新しい可能性を生み出すと話題の新時代冷凍技術をおせちに採用しました。 【商品名】和洋折衷おせち料理 宝生 -hosho- 【名称】そうざい 【内容量】約3-4人前 [6.5寸 三段重 45品] 【重箱サイズ】19.6×19.6×5.3cm×3段 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 【解凍方法】冷蔵庫で約24時間(丸一日)自然解凍して、約1時間程度、常温に馴染ませてからお召し上がりください。解凍後はなるべくお早めにお召上がりください。 【賞味期限】2018年1月31日 【原材料】 ■一段重 1.「松前漬」20g、2.「数の子」3切、3.「黒豆」45g、4.「蒲鉾(紅)」2切、5.「蒲鉾(白)」2切、6.「伊達巻」3切、7.「帆立煮」2個、8.「蛸照焼」2個、9.「有頭海老」3尾、10.「金団餡」35g、11.「栗甘露煮」2個、12.「昆布巻」3個、13.「花餅手毬」2個、14.「六方里芋煮」3個、15.「花蒟蒻煮」2個、16.「穂先筍煮」3個、17.「グリーンアスパラ山葵風味」3切、18.「梅麩煮」2個 ■二段重 19.「アスパラガスピクルス(1/3カット)」9本、20.「パリジャンキャロット」2個、21.「マッシュルーム」1個、22.「オレンジグラッセ」20g、23.「葉付金柑」1個、24.「若桃甘露煮」1個、25.「ドライフルーツパパイヤ」10g、26.「苺ロールケーキ」3切、27.「ブロッコリー」1個、28.「ハーブチキンのチーズキッシュ」1個、29.「ビーフパストラミ」3切、30.「わかさぎ野菜マリネ(玉ねぎ・赤パプリカ・黄パプリカ)」70g、31.「スモークサーモンマリネオリーブ添え」30g、32.「海老煮(レモンスライス)」3尾、33.「このしろ酢〆バジルソース添え」55g ■三段重 34.「胡麻ポテト」3個、35.「カシューナッツ飴炊」25g、36.「海老チリソース」8尾、37.「中華なますクコの実添え」40g、38.「合鴨燻製」3切、39.「らっきょうワイン漬」3個、40.「黒糖仕込バラチャーシュー(4切)」50g、41.「中華クラゲ」30g、42.「杏甘露煮」3個、43.「錦糸焼売」3個、44.「花餅桃」2個、45.「ホワイトチキン胡麻ソース掛け」35g ※アレルギー表記: 原材料の一部に小麦、乳成分、卵、えびを含む 配送形態 ヤマト運輸(クール冷凍便) ※他商品との同梱は不可、複数の場合も1個口ずつの配送となります。 注意事項 ※お届け日は、2017年12月30日(土)限定となります。 ※商品は東京おせち料亭加工工場より直送となります。 ※配達時間帯はご指定可能です。 ※工場直送のため「代金引換は不可」「のし不可」となります。 ※金額の入った納品書等は商品に同封しておりません。 ※商品の性質上、お客様ご都合による返品は承れません。 ※クレジット決済は、引落しが2018年1月以降となりますので安心してお買い求めください。 ※ご注文時に依頼主、配達先、メールアドレスにお間違いないか今一度ご確認お願いします。

 



おせち早割り 2018 宝生(6.5寸 三段重 45品)老舗料亭 和洋折衷おせち料理【送料無料】おせち 早期割引

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またまた今年も…ということで
やっぱり会社の福利厚生費から、
お昼の豪華ランチに、行って来ました。。

今年は大垣城近くの、フランス料理「みやけ」
老舗なんですよね。

全員で9名、ちょっと今日から寒くなり、
それでも何故か皆んな早足になり、暑くなって来たところで到着。。

早速、お料理を、、、
前菜…サーモンとオクラの盛り合わせ


それから、濃厚コーンスープと、パン??
いずれも、この寒さには優しくて、、、

それから、メイン、
ヒレ肉のステーキ



柔らかくて、デミグラスソースと合い美味しかった

それから、、デザートは
濃厚ミルクプリンのブルーベリーソース

それから、写してないけど、コーヒー??

わたし、コーヒーが体質的に飲めないけど、香りは大好きで、このコーヒーはいい香りがしていて、きっと上質な豆を使っているのでは?無かろうか、、、と思いました。。、

全て美味しくいただきました。

帰りがけに、ここのオーナーから、
『おせちの重箱の予約はいかが?』と言われ、
『後10セットまで受けれるよ。』
と仰られて、今までおせち料理とか、買った事が無く、メニューを聞いていたら、
その洋風のメニューに、
『欲しいかも、、、』と、心悩ませる、
秋で食欲旺盛な、ゆうにゃ(?>?<?)でした。




404 おせち料理 Not Found


 

 

こんにちは〜キラキラ☆

 

昨日はわりと暖かかったので掃除に疲れたらぷらっと外へ出てリフレッシュ。

 

久々に空を見上げたような感じです。

 

 

青空だけど寒そうな色してますね。

 

でもカラスは悠々と気持ちよさそうに飛んでいました。

 


そして寒さに強い菜の花は・・・

 


雪が降ったのにまだ大丈夫みたいですにこ

 


菜の花はよくお漬物にしてい食べるんです。

 

 

 



 

 

これはビニール袋で漬けた簡単浅漬け。

 

ビニール袋に野菜と塩や調味液を入れて空気を抜いておくと、重石をしたようにうまく漬かります。


 

他にビニール袋を使って簡単に漬けたお漬物はたくさんあるんですよ。

 

 

 

 

小松菜の浅漬けは野沢菜のお漬物みたいな食感で意外と美味しいんです。

 

 

 

 

水菜や壬生菜で作る浅漬けは、細かく切っていただくんです。

ご飯に混ぜて「菜飯」などにすると最高です。

 

あとこんなものもビニール袋で漬けられますよ。

 

 

 



 

 

長芋をポン酢で漬けるのですが、けっこうやみつき系のお漬物です。

 

あと今が旬の白菜。その白菜の茎の甘酢漬け。

食感がとても変わっていて美味しいんです。

 

 

 

 

こんな感じで少量でもビニール袋で簡単にお漬物が作れますが、今日は千枚漬け風のかぶのお漬物のご紹介です。

 

 

 

 

今年は作らなかったんだけど昨年は大きな聖護院かぶらを30個ほど使って千枚漬けを作りました。

 

 

巨大なスライサーでスライスして、塩漬けして塩を絞って「らっきょ酢」で漬けるんです。

色々やってみたけど、農家の先輩が教えてくれたらっきょ酢を使って漬けるのが一番美味しいですね。



 

でも結構面倒なので、簡単に少量作るときはビニール袋で作っています。

 

千枚漬けは甘くて昆布のとろみが特徴の漬物なので、いつもの漬物調味液を少し甘くして昆布を多い目に使いました。

 

 

********************************

 

【農家のレシピ】 簡単☆かぶの千枚漬け風

 

 

【材料】

 

かぶ(出来れば中かぶや大かぶ)・・・200g (皮を取り除いた重さです)

 

【漬物調味液】

 

水・・・200cc

砂糖・・・大さじ1

酢・・・小さじ2

塩・・・小さじ1.5

みりん・・・小さじ1

赤唐辛子・・・2分の1本分 *種を抜いて小口切り

昆布・・・5センチ程度 *1センチ角に切っておく

 

【作り方】

 

@かぶは皮をむいて薄くスライスしておきます

 

 

Aビニール袋にかぶとよく混ぜ合わせた「漬物調味液」を入れ空気を抜いて口を閉め冷蔵庫で1日寝かせれば完成です。

 

 

 

昆布が多い目で千枚漬け風の少し甘くてぬめりのあるお漬物が完成です。

 

 

 

↑レシピのまとめ&印刷はこちらをクリックしてくださいね〜☆(クックパッドとリンクしています)
携帯から見られる場合は、反映するまで数日程度かかる場合があります。

 

 

あとこれを使って、おせち料理の一品を作りました。

このスモークサーモンの奉書巻きです。

 

 

とても簡単だし、見栄えもいいのでおせち料理によく入れてます。

お弁当やパーティにもいい感じですよ。

 

 

 

【農家のレシピ】 かぶとスモークサーモンの奉書巻き

 

 

 

 

【材料】

 

千枚漬け・・・8枚

スモークサーモン・・・8枚

三つ葉(または水菜)・・・8本 *紐に使います。

 

【作り方】

 

千枚漬けにくるくる丸めたスモークサーモンを置いて巻き、さっと塩茹でした三つ葉で括って完成です。

 

 

 

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簡単でしょ〜。

ぜひ来年のおせち料理に加えてくださいねうへ

 

 

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下

 

 


楽天が提供するおせち料理の情報です


朝、冬の匂いがしました。

 

どこから香るのでしょうか。

 

あの焦げたような乾いた匂い。

 

懐かしさも感じます。

 

知ってる人がいたら教えてください。笑

 

気が付けば10月も最終日。

 

おせち料理の案内を見て、ちょっとビックリしています。

 

そして、もう1つビックリしたのが

 

し、白い服を着た血だらけの人が目の前に・・・。

 

えっと・・・詳しく言うと、白い服を着た血のりだらけの人が!!

 

一瞬思考停止しました。

 

何が起きたのかと。

 

そう言えば、今日はハロウィーンでした。

 

今年は、より一層

盛り上がっているみたいです。

 

正直怖いです。笑←小心者です。

 

意外とビビりです。笑

 

明日から11月。

今年もあと残り2ヶ月ですね。

毎日を大切に行きたいと思います!!

 

11月も張り切って行きましょう!!




 


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