何故アマゾンはおせち料理を採用したか

ご参加下さいました皆様のご感想です♪

（皆様、ありがとうございました）

してから、

「次回のおせちの会は、絶対でたいです♪」

「来年は白味噌のお雑煮が、食べたーい?」

昨年12月にお声をかけて下さった方々が、

本当に今年お申込み下さり、とっても嬉しかったです

今回、初参加＆リピーター様

初顔合わせがほとんどにも関わらず、

皆様のお節料理の思い出で？

すっかり、場も和み和気藹々

ちょっとした忘年会のような気分も♪

tsuki☆1☆cafeの特徴の1つ

本当に毎回ご参加頂く皆様がすぐに仲良くなります

少人数制ということもあり?

「次回もご一緒したいですね〜♪」

そうしたお声もちらちら

とっても素敵だなぁとって感じています

「その日の晩＆翌朝のお弁当にも作ってみましたー！」

そうしたメッセージ＆FB投稿も、とっても嬉しいです

ありがとうございます?

すぐにチャレンジできるもの、

作ってみたくなるもの、簡単で美味しい?

そうしたところも大切にお伝えしています

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今回も参加の動機を、シェアして頂きました

昨年は申込みできなかったので、今年は参加したかった♪

あきさんの白味噌のお雑煮を食べてみたかった♪

おせち料理を常備菜で？のアイデアにも惹かれて！

おせち＆お雑煮のテーマに惹かれて♪

家のお節に新しいメニューを入れたくて♪

レストランの味とはまた違う、

家庭の味ってなかなか味わうチャンス

大人になると減りませんか？

私は外食も大好きですが、誰かがちょろっと作ってくれるような1品おかずが昔から大好きです?

母の味?

実家の神戸では、おいしいお店がたくさんありますが、

私が一番おいしい！！って感じて、食べたいーーー！のは、実は叔母の手料理

愛がたっぷりでねっ

最高のごちそう

カラダの事も考えてくれていながら、一人一人の「好き」なメニューも外さない??

今回ご参加頂きました皆様からも、家族に対する思いがとってもよくお話から伝わってきました

美味しいものを！

そして、身体にもいいものを食べてもらいたい！

そうしたお気持ち。。。

とても温かいです?

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お申込みのきっかけ

満足度、楽しかったこと＆よかったことは？

おせち手作りまでとはいかないが、お正月に大事に味わえるような料理をふだん頑張っている家族に食べさせたいと思い、講座内容があっていたので申込みました。

 

ともかくおいしかった！

　盛り付け、器、彩り、ともに重要と思いました。

やはり調味料や食材はこだわるだけ簡単なレシピでも、ぐっとおいしくなりますね！

　豚チャーシューは絶対作ります。タレ汁の再利用の話も聞けてよかったです。

(2017.12月A様）

1年待っていました！！白味噌のお雑煮！！

 

大満足！五味を堪能できたこと。

作り方を丁寧に、簡単に教えてくれたこと。

あきちゃんの明るさ＆優しさ全部GOOD?

（2017.12月T様）

今回の「お節＆お雑煮」も大変興味があった為。

　家のお節に新しいメニューを取り入れたいと思いました。アフターケア！ちょっとした質問にも、メッセージで答えて下さり助かっています。

 

大満足！知りたいレシピをすべて教えてもらえたこと。スィーツも頂けちゃうこと（しかも食べてみたかったものが！）マクロビって何？と実はイメージでしかわからなかったことが、あきさんのお話で、理解しやすかったこと。お腹いっぱいなのに、帰りに買い物して今日作ってみようと思えること（身体が疲れないんです）。（2017.12月T様）

お味噌味のお雑煮を食べてみたかったのと、おせち料理から毎日の献立にいかせるアイデアっていうのに、とても心惹かれたからです。

 

大満足！うす焼き卵を焼いてから下味をつけたほうれん草に合わせると、見た目も食感もとても良いって感動しました。

 黒豆が柔らかくて、美味しくて、たくさん食べでも軽かったです。マリネしたセロリ、人参、なますもそれぞれ美味しくて、お酒にも合うし、子ども達も食べやすそうって思いました。

 お芋を2種類使うとあんなに美味しいきんとんが作れるっていうのも、初めて知りました！

 ほかにもたくさん学んだこと、是非家でやってみたいです。（2017.12月E様）

昨年、申込みできなかったので、今年は絶対参加したいと思ってました。

 

大満足！あまり食べる機会がなかった手作りの甘ったるくないおせちが食べられ、レシピも教えてもらえた。思ったより難しくなさそうで、家で作ってみたいと思えた。（2017.12年S様）

ご参加頂き、ありがとうございました

 

【現在募集中のtsuki☆1☆cafe】

 

 

初めての方も、気軽にご参加下さいne

 

自家製味噌作りの会は、2-4月頃まで開催予定です

ご希望の曜日や参加希望がございましたら、募集前ですが日程調整致します。気軽にご連絡下さい?

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最後まで目を通して頂き、ありがとうございました

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服部明紀子

だれが「おせち料理」を殺すのか

おせち料理 エンタテインメント新次元。