「おせち料理」という幻想について


おせち料理 一番うまい発泡酒をきめようじゃないか

おはようございます(∩´∀`∩)
皆様お元気ですか?


昨日は
桑名市星見ヶ丘の
べにや珈琲店さんで
お寿司レッスンをさせていただきました?
皆さんと作ったのは
【羽根つき】のお寿司です!

途中
Iさんが写真撮ってくれました?
羽根つきは簡単そうで
綺麗に作るのは意外と
難しいです。
昨日も皆様
「なかなか難しいなー」
「あーココ失敗した!
「もっとこうしたかったな〜」
等々
言いながら
でも
バッチリ上手に出来ていました!

ほら?
お正月はおせち料理
このお寿司も作ろう??
と言っていましたよー!

私もおせち料理のお重の中に
コレ入れたことあります??
色鮮やかで
美味しいお寿司です?


マスターに撮ってもらった1枚
ご参加下さった皆様
どうもありがとうございました!

そしてべにや珈琲店のマスター
奥様

昨日もありがとうございました!

ティータイムに頂いたワッフルとコーヒー
とっても美味しかったです??




さてさて!
お寿司レッスンのない土曜日は
いつもお楽しみの
朝寝坊の日なのですが


今朝は早朝から
化粧もバッチリ
いや むしろいつもより濃いくらい(笑)


今日は旦那さんが出張にて
早朝から出発で

いつもは布団の中から
行ってらっしゃ〜い
なのですが
昨晩、旦那さんが

「あ、明日朝、後輩がうちに迎えに来てくれるコトになった♪
イケメンやぞ。」

の一言を聞いて
早起きした次第であります?笑



いや〜〜
ホント
イケメンやったわぁ??

「ありがとうございます〜
行ってらっしゃ〜い
気をつけて〜
お願いします〜」

を言う
1分の為に早起きした自分に
笑えましたわ




それでは皆様
今日も良い一日になりますように

ありがとうございました!
















おせち料理翼ある人

  Bijou Flower 

(ビジューフラワー)です

 
 
ハンドメイド好きのお稽古サロン

◆ シルクフラワーアレンジメント       インシーズン認定校

◆ ジュエリーバッグ    AJBジュエリーバッグ協会認定校

◆ レザーカメリア               Atelier Leaf Leaf認定校

 

 

ラブラブ ブログに ご訪問くださり、ありがとうございます  ラブラブ

 

 

クリスマスツリー12月のカフェレッスンのご案内ですクリスマスツリー

 

 江戸川区役所そばのカフェ

さんにて

シルクフラワーのワークショップを行います。
 

 

日時     :      12月12日(火)

時間  :  11:00〜14:00

費用         :        6,500円

(講習料、材料費、ランチ代込)

 

持ち物  :    お持ち帰り用の袋   

(材料、お道具はこちらでご用意いたします。)

 

 

 

12月はお正月アレンジを作ります。

 

 

 
 
 
 和と洋を兼ね備えたアレンジです。

お部屋にお玄関に

おせち料理と一緒に

どんな場所にも合わせやすいデザインです。

 

サイズ  横巾:23p  高さ:32p

 

まず11:00からシルクフラワーレッスンを行います。

そして制作終了後(13:00頃から)

STAND BUNNY CAFE さんの美味しいランチをいただきます。

 

ランチは「本日のランチ」からお選びいただき、

デザートも付いていますよ音譜

 

 

 

スタンドバニーカフェ

江戸川区松島1−41−7

電話 

 
 

お問い合わせ・お申し込みは

 普通のメール 

までお願いいたします。

 

なお、お申し込み受付は12月8日(金)

までとさせていただきます。

 

 

▽▲▽▲▽▲▽

 

1月は1月23日(火) 

バレンタインにちなんで

ハートのパールオーナメントを作ります。

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ランキングに参加しています。

応援よろしくお願いいたします

 

 

はじめてのおせち料理

 

 

料理番組で おせち料理を作っているのをみて

 

今年はちょっと作ってみようっかな・・・って

 

思ってはみるものの パック詰めになっているのを見たら

 

やっぱり これでいいかな・・・とも思ってしまう・・・

 

 

さて、 年の暮れ どうしようっかな・・・

 

 

 

土井先生が ダシの取り方を教えてくださってた・・・

 

その時に 話してらしたのが

 

澄んだダシを取る・・・

 

澄んでいるダシを作れなかったら

 

すみませんでした・・・と・・・

 

 

澄みませんでした・・・ っかぁ  (*ノ▽ノ)

 

 

 

澄んだダシを作って 煮物してみよう・・・

 

美味しいダシとりたいな・・・

 

 

 

 

 

 
Amazon

 

 

ほぼ うちはこんな感じだから・・・

 

なんか うれしい本だな・・・ (*≧∀≦*)

 

 

 

 

 

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【 味付け 数の子 1袋 】[V-10] 京都 老舗 取り寄せ お取り寄せ お取り寄せグルメ グルメ お返し ギフト 内祝い 贈り物 贈答 おかず おつまみ ご飯のお供 ご飯のおとも おせち お節 おせち料理 お節料理 おせち用 正月 お正月 かずのこ カズノコ

味付け 数の子[V-10](1袋入) 名称 味付け数の子 原材料名 数の子加工品(にしん卵(カナダ又はアメリカ)、オリゴ糖、その他)、しょうゆ、酒、発酵調味液、風味原料(かつお節、さば節、昆布)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料  (原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む) 内容量 約180g×1袋 賞味期限 出荷日より冷蔵(5℃以下)で7日間、冷凍(-18℃以下)の場合60日間。 保存方法 要冷蔵(5℃以下) 販売者 京都市中京区柳馬場通り錦上る十文字町435番地(株)京都一の傳HA 寸法 133×185×30mm(底辺サイズ) 様々なお贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 70歳 古希(こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿(きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿(さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿(べいじゅ) 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿(そつじゅ) 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿(はくじゅ) 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿 紀寿(きじゅ) 108歳 茶寿(ちゃじゅ) 祝茶寿 茶寿御祝 不枠(ふわく) 111歳 皇寿(こうじゅ) 川寿(せんじゅ) 120歳 大還暦(だいかんれき) 昔寿(せきじゅ) 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚薄口だしで長時間味付けしたこだわりの逸品。 プチプチとした食感の数の子がお口の中で弾けるたび、 京都伏見の純米吟醸酒がほのかに香り、 だしの香りが優しく広がります。 鰹節をかけたり、マヨネーズに七味を混ぜたものを 少しつけても、違った美味しさをお楽しみいただけます。 京都らしい薄口だしの味わいと、数の子の食感をお楽しみください。 ・2袋入もございます。
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【ふかひれ・ラーメン】高級食材「復興!気仙沼海鮮ふかひれラーメン 4食」【岩手県】【送料無料】【クリスマス おせち料理 お歳暮 お年賀 忘年会】【産直 グルメ ギフト お取り寄せ 贈り物 贈答品 景品】【お誕生日 プレゼント お祝い 内祝い 出産祝い 結婚祝い】

震災前は気仙沼の工場で作っていました。今は仮の工場、岩手県の一関の工場で作っています。 高級食材・気仙沼産のふかひれを使い、しかも三日月形のこれぞフカヒレといった形の物を選んでいます。 独自の味付けはふかひれラーメンでは珍しい、ふんだんな海鮮類からのダシを十分に生かした塩味です。 澄んだスープには秘密があり、なかなか冷めないスープです。ですから、麺は硬めにゆでてください。長い時間熱々が楽しめます。 ラーメンを食べ終えたスープには、ごはんを入れ溶き卵を入れて雑炊をお楽しみください。 商品名復興!気仙沼海鮮ふかひれラーメン 4食 内容量ふかひれラーメン 4食 出荷地岩手県 保存方法冷蔵 賞味期間14日 おすすめ用途誕生日プレゼント 結婚引出物 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 快気祝い 全快祝い 上棟祝い 長寿祝い お供え 法要 香典返し 志 満中陰志 内祝い お返し 入園祝い 卒園祝い 入学祝い 進学祝い 卒業祝い 就職祝い 新築祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お中元 お歳暮 年始挨拶 お年賀 忘年会 新年会 ゴルフコンペ ビンゴ大会 記念品 パーティー 景品 賞品 粗品 ギフト対応 復興!気仙沼海鮮ふかひれラーメン 4食
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【イクラ】沖獲りの銀毛鮭「知床羅臼産 いくら醤油漬け」【北海道】【送料無料】【クリスマス おせち料理 お歳暮 お年賀 忘年会】【産直 グルメ ギフト お取り寄せ 贈り物 贈答品 景品】【お誕生日 プレゼント お祝い 内祝い 出産祝い 結婚祝い】

知床羅臼沖で水揚げされた新鮮な「沖獲りの銀毛鮭」の薄皮原卵を一粒一粒丁寧にもみほぐし、こだわりの醤油たれに漬け込みました。 防腐剤は使用しておりませんので解凍後はお早めにお召し上がりください。 商品名知床羅臼産 いくら醤油漬け 内容量知床羅臼産 いくら醤油漬け(トップシール) 70g×4パック 出荷地北海道 保存方法冷凍 賞味期間30日 おすすめ用途誕生日プレゼント 結婚引出物 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 快気祝い 全快祝い 上棟祝い 長寿祝い お供え 法要 香典返し 志 満中陰志 内祝い お返し 入園祝い 卒園祝い 入学祝い 進学祝い 卒業祝い 就職祝い 新築祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お中元 お歳暮 年始挨拶 お年賀 忘年会 新年会 ゴルフコンペ ビンゴ大会 記念品 パーティー 景品 賞品 粗品 ギフト対応  関連商品知床羅臼産 いくら醤油漬け(大) 8000円知床羅臼産 いくら醤油漬け
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おせち料理「アラスカオリジナル洋食おせち」(6.5寸)

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生おせち 冷蔵 2018 京都の料亭「濱登久」おせち料理 予約 三段重(冷蔵・盛り付け済み)送料無料

l 冷蔵の生おせち料理!美味しさが大好評! 全52品(4?5人前)・お重サイズ215×215×H62mm(外寸)×3段 おせち料理(おせち)・ご予約 2018【京都の料亭「濱登久」】 ・京都の料亭『濱登久』のおせち料理のご予約を承ります。 ・お重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、そのままお召し上がりいただけます。 商品の詳細情報 商品内容 全52品 【一の重】 伊勢海老(半尾)、桃甘露煮、花サーモン、ごまめ、鰻八幡巻き、海老黄金煮、ひご串、 床節、唐千寿、鰆幽庵焼き、数の子、棒鱈、人参紅梅、長芋白梅、たたき牛蒡、海老芋、 松笠くわい、絹さや 、結び牛蒡・人参 【二の重】 鮑旨煮、奉書巻き、蒲鉾、数の子、のし梅、牛肉味噌漬焼き、栗甘露煮、金柑玉子、金粉黒豆、 海老旨煮、博多高野、いか団子(白・ピンク)、松笠くわい、人参紅梅、昆布巻き、長芋白梅、湯葉煮、 寿人参・大根、結び牛蒡・人参 【三の重】 龍飛巻、錦糸巻、伊達巻、いかこのわた和え、松風うに焼き、袱紗焼き、有頭海老、子持ち鮎、 バイ貝、子旨煮、穴子八幡巻、いくら、寿人参・大根、結び人参・牛蒡 原材料などの表示はこちらをご覧ください お召し上がり方 そのままお召し上がり下さい 消費期限 2018年1月1日迄(要冷蔵) 保存方法 冷蔵 到着日 12月31日にお届けいたします。 お時間のご指定は承ることができませんので、 あらかじめご了承下さい。 配送方法 ヤマト運輸(冷蔵便) ご注意ください 完全受注生産のため、ご注文後のキャンセルはできません。あらかじめご了承ください。 他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。 商品区分 京都/おせち/おせち料理/御節/お節/セット/盛り付け済/盛り付け済み/盛り付け/お重/重箱/料亭/高級/豪華/取り寄せ/おとりよせ/取寄せ/販売/宅配/お届け/お取り寄せ/直送/産地直送/日本/伝統/2017年・年末予約販売/正月/お正月/迎春/新春/限定 数量/数に 限り あり/日本料理/和風/1月1日/元旦/平成30年/高級おせち料理/和風おせち料理/定番おせち料理/期間限定/老舗/名店/人気/定番/特選 /美食サークル美味しさが大好評!冷蔵の生おせち料理! 京都の料亭「濱登久」生おせち料理(冷蔵) 京都の料亭「濱登久」おせち料理について ■こちらのおせち料理は生おせち・冷蔵です。 ■12月30日に発送、12月31日にお届け致します。 ■輸送に京都より2日以上かかる地域へのお届けはできません。ご理解下さいます様お願い申し上げます。 ■消費期限は1月1日となります。食べきれる量のご注文をおすすめ致します。 ■量を多くお作りすることができませんので、お早目のご予約をお願い申し上げます。 京都の料亭「濱登久」料理写真 日本伝統の街「京都」からおせち料理をお届けいたします。 三段重(52品・4?5人前) 送料無料41040円(税込) お重サイズ 215×215×H62mm×3段 京都の料亭「濱登久」の最高峰おせち三段重。 美しい見た目と、上品な味わいの贅沢おせちです。 全ての煮焚きものに、羅臼昆布を出し昆布として使用しました。京都の料亭ならではの味わいを、ぜひご堪能下さい。 黒豆(金箔) 京都丹波種の特に粒の揃った大きさのものを選びました。 ふっくらと、やわらかく、つやを出し煮含めます。焚き上がってから再度選定し、粒の大きさ、質をそろ えました。 伊達巻 すり身を混ぜ込んだ卵の生地を時間を掛け、ふっくらと焼き上げます。 一本 の伊達巻を焼き上げるのに約30分の手間暇をかけ仕上げた、自慢の逸品です。 数の子 北海道から直接仕入れた数の子を職人が手間をかけ料亭の味に。市販で販売している数の子はもちろん薄皮は剥いてありますが、料亭ではもうひと手間かけ、もうひとつ薄い皮も手作業で処理していきます。特に処理しなくとも問題はないのですが、ここにも職人のこだわりが。 最後にかつお、昆布のきいた最高級の出汁をつかい味付けした漬け出汁に漬け込み仕上げました。 おせち料理のお届け先等の変更手順 ご注文時にお届け先を変更する方法 京都の料亭「濱登久」の特別なおせち料理。 生おせち料理だからこそ楽しめる贅沢な味わいをご堪能下さい。 2018年の新春に、ぜひお召し上がり下さいませ。 おせち料理のお届け先等の変更手順
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