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《特典つき》ワインによく合うビストロおせち 2018 洋風1段重『ローザ』 特大8.5寸 3?4人前 送料無料

商品名 ワインによく合うビストロおせち1段重『ローザ』 セット内容 おせち一段(重箱外寸:32.5×22.5×8.5cm 材質:白木)、特典、祝箸、メニュー、解凍方法説明書 原材料 おせちの原材料はこちら 賞味期限 冷凍で1月31日まで(解凍後1日) 保存方法 冷凍庫で保存。解凍後は冷蔵庫で保存してください。 お召し上がり方 こちらのおせちは作りたてを急速冷凍してお届けします。水分の蒸発を防ぐため、重箱を一段ずつラップで包んで 冷蔵庫(弱:4?8℃)で24時間を目安に冷蔵解凍 してお召し上がりください。冷蔵庫内であれば、解凍した後も品質が変化しにくいため、おせちの解凍には最も適した解凍方法になります。解凍方法につきましては、お届けの際、おせちにも同梱しております。 お届け日 お届け日は、 12月28日・29日・30日・1月1日・2日・3日のいずれかになります。 ※元旦にお召し上がりの場合、解凍時間を考慮してお届け日は、12月30日がおすすめです。(お届け時間帯の指定は出来ません)また、おせちは他の商品との同梱発送は出来ませんのでご注意下さい。 お支払い方法 ◇クレジットカード カードの売上請求は12月末のおせち出荷に合わせて行いますので、2017年12月まで使用可能なカードをご利用ください。デビットカードをご利用の場合は、その特性上、お客様のカードの有効性を確認した時点(ご注文時)に、即時、口座より引き落としとなりますのでご注意ください。 ◇セブンイレブン・ローソン決済(前払い) ※ご注文受付後、メールにてお支払い番号をお知らせ致します。払込票をプリントアウトされるか、払込票番号をメモしていただき、お近くのセブンイレブン・ローソンのレジにてお支払い下さい。お支払い期限内(ご注文受付から8日以内)にご入金のない 場合、ご注文はキャンセルとさせて頂きます。払込票発行手数料(216円)はお客様ご負担でお願い致します。 ※セブンイレブン・ローソン決済でのご注文は、2017年12月20日までとさせて頂きます。2017年12月21日以降のご注文は、恐れ入りますが、他の決済方法をご利用くださいませ。12月21日以降、セブンイレブン決済でのご注文は、代金引換決済に変更させて 頂きますので、ご注意ください。(※おせち商品のみ対象) ◇銀行振込 ※ご注文後に当店からお支払い総額ついてメールにてご連絡いたします。振込手数料は、お客様がご負担くださいますよう願い申し上げます。8日以内にご入金のない場合、キャンセル扱いとさせていただきます。 【振込先】楽天銀行第一営業支店(ダイイチエイギョウシテン) 普通 7089918 トウホウシヨクヒン(カ ◇郵便振替 ※ご注文後に当店からお支払い総額ついてメールにてご連絡いたします。振込手数料は、お客様がご負担くださいますようお願い申し上げます。8日以内にご入金のない場合、キャンセル扱いとさせていただきます。 【振込先】 14370-43296071 トウホウショクヒン(カ ゆうちょダイレクト(旧「郵貯インターネットホームサービス」)をご利用の方は、パソコン・携帯電話・電話・FAXからでも電信振替でのご送金が可能です。 ゆうちょ銀行または郵便局の貯金窓口で現金による通常払込みをされる場合は、備え付けの振込 用紙をご利用ください。 ※通常払込みの場合はご入金確認に日数がかかりますのでご了解ください。郵便貯金口座をお持ちの方は、ATMのご利用がおトクです。 熨斗について おせちは、特別な配送プログラムでお届け致しますので、熨斗(のし)対応は承っておりません。ご了承くださいませ。 納品書について 当店では省資源化推進の為、ペーパーレス化をすすめ、納品書の同封を行いません。商品明細につきましては、当店からお届けするメールにてご確認くださいますようお願いいたします。書面にて納品書ご希望のお客様 は必ずご注文の際の備考欄に「納品書希望」とご記入ください。 領収書について 領収書をご希望の場合は、ご注文の際、備考欄に「領収書希望」とご記入ください。おせち発送後に別途お送りします。(領収書の発行は年明けとなりますので予めご了承ください。) 尚、領収書の宛名、但し書きにつき ましては空欄になっておりますので、お客様ご自身でご記入ください。また、送付先は原則ご注文者様宛てとなっております。 ※代金引換の場合は、商品到着時の運送会社の「品代金領収書」が領収書となります。 ご注文内容の 変更について ■ご注文からおせち発送までの間に、ご注文内容(メールアドレス・送付先情報等)の変更があった場合は、必ず下記メールアドレスまでご連絡をお願い致します。その際必ず、変更内容と受注番号を本文にご記入の上 、件名は「おせち注文内容変更」として、メールをお送りください。送付先変更の場合は、受注番号と送付先の氏名・郵便 番号・住所・電話番号をお知らせください。 ※件名・受注番号を正しくご記入下さい。間違っていますと変更できない場合がございますのでご注意下さい。 ※例年、引っ越しなどによるメールアドレスの変更で、おせち発送のご案内やその他大切なご案内メールを送信できないケースが多くございます。おせちを確実にお届けするために、ご注文内容(メールアドレス・送付先情報等)の変更は、必ずご連絡を お願い致します。変更処理完了後、当店から必ず確認メールを送信致します。万が一、確認メールが届かない場合は、お手数ですが、当店までご連絡をお願い致します。 ■ご注文内容変更の受付期間は、2017年12月10日までとさせて頂きます。   ※メールアドレスの変更は、随時ご連絡ください。   ご連絡先メールアドレス: info1@balance-kitchen.com ※件名・受注番号を正しくご記入下さい。間違っていますと変更できない場合がございますのでご注意下さい。 キャンセルについて キャンセル受付期間は、2017年12月10日までとさせて頂きます。 ※キャンセル受付期間を過ぎますと、いかなる理由であれキャンセルは承れませんので、ご注意ください。 キャンセルの ご連絡方法 下記メールアドレスにご連絡ください。その際必ず、楽天市場からの「注文内容ご確認」メールに記載されている受注番号、ご注文者様の氏名・電話番号、商品名を本文に ご記入の上、件名は「おせちキャンセル」と して、メールをお送りください。 ご連絡先メールアドレス: info1@balance-kitchen.com ※件名・受注番号を正しくご記入下さい。間違っていますとキャンセルできない場合がございますのでご注意下さい。 楽天スーパー ポイントについて ご注文日から20日経ちますと、お客様にポイントが付与されます。付与されますと、楽天市場のシステム上、当店へのポイント返還が不可能となりますので、キャンセルの場合は以下の方法で対応させて頂きます。 ○お支払いが済んでいる場合 お客様へ付与されたポイント分を差し引いた額をメールにてご連絡後、ご返金となります。 ○お支払いが未だの場合 ポイント分を当店指定の口座へお振込みをお願い致します。お振込み金額(ポイント付与分)は当店よりメールにてご連絡致します。ご入金の確認が取れ次第、キャンセル受領とさせて頂きます。 (振込み手数料はお客様負担でお願い致します。) また、ポイントを利用してご購入された場合、ご注文日の翌月末日を過ぎますと、楽天市場のシステム上、ポイント返還は不可能となりますのでご注意ください。 販売者 東宝食品株式会社 〒657-0842 兵庫県神戸市灘区船寺通1-2-6 【キーワード】おせち 洋風 早割 オードブル フレンチ おせち料理 送料無料 二段 3人前 4人前 特典 洋風鍋 ローストビーフ バゲット ネット 通販 予約 人気 ランキング 配送日 時間 指定「ラ・ビオグラフィ」について詳しく知りたい方はクリック♪  お友達やご近所さんとの新年会、お誕生日などのオードブルとしても♪ 元旦にお召し上がりの場合、12月30日(土)着がおすすめです。 配送時間帯の指定が出来ないため、 前日の遅い時間に到着した場合、解凍が間に合いません。 おせちの同梱発送はできません。 複数注文でも1個単位での【個別出荷】となります。 このため、おせち1個の購入金額に対して代引手数料が加算されます。 同じおせちを複数購入されたり、違う種類のおせちをまとめて購入された場合は、 代引手数料×個数分になりますので、ご注意ください。
価格:13,800円
【玉清 宴膳】【冷蔵おせち】老舗和洋折衷おせち料理(三段重)【ヤマト運輸クール冷蔵便】【12月31日(日)限定配送】

【商品のご案内】 玉清 宴膳(三段重)伝統的な「おせち」と現代の食文化を融合した、彩り鮮やかな豪華な一品です。 ■製造者:株式会社玉清 ■住所:愛知県大府市桃山町1丁目81番地 ■冷蔵おせち(生おせち料理) ■41品 3?5人前 ■お重箱サイズ:縦21.2×横21.2×高6cm ■盛り付け済み ■商品お届け日:12月31日(日)指定配送 ■消費期限:冷蔵保管にて1月2日まで 【原材料・アレルゲン表示について】 安心して召し上がっていただけるように、このおせち料理は食物 アレルギーをお持ちの方の目安としていただくため使用している 原材料に含まれるアレルギー物質を記載しています。 【商品の用途】 年末のご挨拶…ちょっと遅れた御歳暮・お歳暮ギフト 新年のご挨拶…御年賀・新春・迎春ギフト 年末年始に田舎や実家へ帰省できない時こそ遠く離れたご両親へ おせち料理をプレゼント。 【年越し特集2018】 さとうのおせち特集ページはこちら!・お申し込み承り期限について ・おせち料理のお届け日について ・運送業者・配送方法について ・時間帯指定サービスについて ・お届けできない地域について ・お届け状態について ・注文明細書について ・領収書の発行について ・熨斗、メッセージカードについて ・おせち料理の同梱発送について ・お届け先の変更について ・クレジットカードでのお支払いについて ・クレジットカード契約方法について ・代金引換決済の代引き手数料計算方法について ・年末年始の営業案内・サポート体制について ・キャンセルの受付期限とお申し付け方法について ・キャンセルに伴うご返金方法について ・おせち料理の到着が遅れている場合 ・おせち料理の破損、誤配送などの問題が発生した場合 ・商品到着後のお客様都合による返品について
価格:18,900円
おせち料理「アラスカオリジナル洋食おせち」(6.5寸)

【原材料表示】
価格:39,000円
【早割 ポイント5倍】おせち 御節 2018年 予約 三陸海宝漬 中村家 海鮮おせち 「海宝の幸」 計40種 約4人前 (盛り付け済み・冷凍)【送料無料】【12月30日お届け】【代引き不可】【沖縄・離島不可】/おせち料理/高級おせち/料亭/和風/お正月/年越し/

中村家を代表するお料理「三陸海宝漬」の美味しさを味わって頂けるよう、おせち専用規格で作った「三陸海宝漬」を盛り込みました。また、国産焼きうにやかに甲羅盛りなど、海鮮おせちとして高級感のあるお料理も盛込み、贅沢な内容で仕上げています。 ■お品書き:●壱之重:伊達巻、ごまめクルミ和え、たたき牛蒡土佐風味、鶏松風、紅鮭昆布巻、黒豆甘露煮(金箔添え)、祝海老、きんとん、渋皮栗甘露煮、貝真砂和え、味付数の子、蛸やわらか煮、紅白なます ●弐之重:焼帆立、さざえ旨煮、かつおやわらか煮、にしん真砂和え、金柑甘露煮、海宝漬、ぶり照焼、鮎の甘露煮、ふぐ松前、イカ松笠、焼きうに、三陸産わかめ ●参之重:たら子旨煮、サバ昆布〆、一口焼湯葉、花餅(紅)、花餅(白)、秋鮭西京焼、鱈の煮付、子持昆布、サーモン錦糸巻、イトヨリのエスカベッシュ、アカニシ貝しょうが串、スモークサーモントラウト(フラワー)、かに甲羅盛り、かに爪、まぐろやわらか煮■規格:木製 7寸3段重 40品目 ■サイズ(cm):21.2×21.2×5.4 ×3段 ■アレルゲン表示:小麦・卵・乳・えび・かに ■賞味期限:2018年2月28日(冷凍状態のまま) ■ギフト包装:× ■納品の目安:2017年12月30日お届け※時間指定OK ■備考:※2017年12月15日までご注文可能です。 ※ご注文後のキャンセル不可。
価格:26,800円
\スーパーセール期間中エントリーでポイント5倍!12/2(土)19:00?12/7(木)1:59/板前魂の竹 鮑付き豪華和風二段重 お節ランキング1位! 毎年完売! 特選素材使用【全27品 2人前】【2018年 おせち料理】【送料無料】oseti osechi

ニ段重 和風おせち料理 板前魂 おせち料理2018 よくお読みください 当店のおせち料理は冷凍おせち料理となります。 お支払い方法について 銀行振り込み、郵便振替え、代金引換、楽天バンク決済、クレジットカード決済がご利用いただけます。11月16日以降はお振込みでのお支払いをお受けしておりません 商品内容 27品目 2人前 お品書き、解凍・保存方法案内付き 原材料・アレルゲン表記につきましてはこちらを御覧ください。 【レビューについて】 レビューは商品到着後にお書きください。 名称 おせち 重箱サイズ 20.5×20.5×5.6cm/材質:白木 消費期限 冷凍の状態で2018年1月15日迄。解凍後冷蔵庫保管で2日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 解凍方法 自然解凍してください。冷蔵庫で約24時間?36時間 ※あくまで目安とお考え下さい 配送について 送料は無料です お届け日は12月30日となります。 クール冷凍便 での配送になります。 ※下記地域は、ヤマト運輸クール便にて配送不可地域に指定されております。 ご注文をお受けすることができませんので、ご了承ください。 東京都:青ヶ島、神津島、利島、新島、御蔵島、三宅島、小笠原諸島 北海道:利尻郡、礼文郡  鹿児島県:喜界島、薩南諸島 沖縄県:北大東島、南大東島、西表島、与那国島 お届け日について 当店のおせち料理のお届けは 解凍時間を考慮して、また万が一の豪雪など天候が悪化し配達遅れを確実に防ぐために 12月30日のお届けとさせていただいております。ご了承ください。 もしお客様のご都合で12月30日のお受け取りができなかった場合は、 普通のお荷物と同様に、ヤマト運輸に配達日の変更依頼が可能です。 12月31日の配達になりましても、ヤマト運輸の冷凍庫に保管されますので、どうぞご安心くだ さい。  また12月30日以外の配送をご希望のお客様は、2017年12月28日〜2018年1月2日の間からお届け日をお選びください。 同梱について おせち料理の同梱発送はできません。個別配送となります。 熨斗について 対応しておりません 領収書について ご希望の方はご注文時に「領収書希望」と備考欄にご記入ください 。領収書の発行は年明けになります。ご了承下さい。 製造者 〒533-0013 大阪府大阪市東淀川区豊里1?3?23株式会社ナカノモードエンタープライズ 会社概要 会社概要
価格:9,980円
エントリーで5倍 2日19時?7日1時59分【2018年●おせち】銀座花蝶監修 和洋おせち料理 三段重「慶福」3?4人前[あぐりの匠/38品目/送料無料/おせち/おせち料理/おせち2018/予約]

≫2018年おせち特集はこちら 高級料亭・銀座花蝶監修。国産素材にこだわり、日本の伝統的な調味料とだしで、素材の持つ旨味を引き出しました。一の重と二の重は贅沢素材満載の「和」のおせち。三の重はワインのおともになる「洋」のオードブル風のお料理を盛り込みました。 ▼おせち和洋三段重「慶福」▼ 添付物 お品書き・解凍方法 名称 おせち料理(冷凍) 内容量 1セット(38品目・3人前) サイズ 195×195×43mm、3段 紙製重箱 お召し上がり方法 冷蔵庫内温度“弱”で(4?10℃)での解凍 ■重ねた状態 約24?36時間 ※冷蔵庫の温度が低すぎると解凍時間が延びる場合がございますので温度を強以外に設定の上解凍してください。 ■分けた状態 約20?24時間 ※冷蔵庫に重ねて入らない場合は各お重を一段ずつラップに包み分けて入れてください。 解凍後、召し上がる前に冷蔵庫から取り出し、常温(約20℃)程度の場所で 約1時間おいていただきますと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 レンジでの解凍不可 電子レンジを使用した解凍は、食材の水分等が飛ぶ恐れがあり、風味にも影響しますのでおやめください。 ※必ず白箱から出して解凍してください。 ※冷蔵庫内温度“弱”で(4?10℃)での解凍がドリップや結露がおこりにくいため最適です。 ※参考として冷蔵庫の温度は、メーカーによって異なりますが、弱(4?10℃)、中(2?4℃)、強(0?1℃)程度です。 ※上記の方法で、ほとんどの食材は解凍状態になりますが一部解凍されていない物がある場合があります。その際は常温でさらに1?2時間半ほど様子をみながら解凍してください。   賞味期限 2018年1月31日(冷凍状態のまま) 保存方法 要冷凍 -18℃以下 原材料名 こちらをご参照ください→原材料・アレルゲン 送料 送料無料※北海道・九州・四国・沖縄・島しょ部は、送料540円(税込)がかかります。 配送方法 ヤマト運輸 クール冷凍便 安心のクロネコヤマト宅急便でしっかりと温度管理をしてお届けいたします。 ※別商品との同梱発送不可 ▼代金引換のお客様へ おせち複数ご購入または、おせち+他の商品をご注文のお客様は、1商品ごとに代引き手数料を頂戴しております。 ※おせちは同梱できかねます。ご理解の程お願い申し上げます。 お届け日 2017年12月29日・30日 ※当店のおせちは「冷凍」でお届けします。おいしく解凍していただくには24時間以上かかりますのでその点をご考慮いただきお届け日をご指定願います。 ※2017年12月27日(水)午前9時以降のご注文に関しましては、一部地域(北海道、中・四国、九州、沖縄、離島)を除いての配送のみとさせていただきます。 予めご了承くださいませ。 お届け時間帯 午前中/14-16時/16-18時/18-20時/19-21時 ※年末は混雑や悪天候等によりご指定いただいた時間帯にお届けできない場合もございます。 キャンセル・注文内容変更の期限 12月8日(金)15時をもって受付を終了致します。 それ以降のキャンセルはお受けできませんので、ご注文前に十分にご注意のほど何とぞよろしくお願いいたします。 「お届け先の変更」が生じた場合、「元払い発送」のみ発送後にご案内する「お問い合わせ番号」にて「お客様自身」で変更は可能です。※代引き不可 領収書、明細書 「納品書」「明細書」をご希望のお客さまは、ご注文時に「備考欄」に記載、若しくはメールにてお知らせください。尚、その際には「宛名」及び「項目」をご記載ください。 ※宛名が空欄や上様等は発行ができませんのでご注意ください。 発送手続き完了後、別途お送りいたします。 代金引換便をご利用のお客さまは、お届け時に発行される領収書をご利用ください。 出荷地 東京(委託冷凍倉庫) 製造者 株式会社FDファクトリー/東京都葛飾区亀有4-2-21 販売者 株式会社フードワークス/東京都品川区東五反田5-23-7 不二越ビルディング
価格:29,000円

おせち料理 関連ツイート

RT @ee1610hy: おせち料理の内容の意味をクリスマス前に考える 早めの予約がお得です https://t.co/aqeSWxoUEY …
https://t.co/ruKT30Pc16
#紅宝石 #神戸元町ロケ店 #平成細雪

忘年会もおせち料理も予約受付中(^ω^)
今日は臨時休業です。よろしくお願いします。 https://t.co/8nQKJB17xv
RT @mikesiba: おせち料理が「縁起のいいと言い伝えられてる食べ物や縁起のいい語呂合わせ、願い等をもじった食べ物を詰め込んだもの」なのなら、「推しキャラの好きな物、推しキャラの国の食べ物、推しキャラの色の食べ物」を詰め込んだおせち料理を食べることで元旦から幸せになるの…
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ミッキーたちと楽しむお正月!ディズニーキャラが可愛いおせち料理予約受付中です。⇒ https://t.co/IpkIHVTCpd

おせち料理やたッ。

●早めの準備で慌てない^^おせちレッスン受付開始です。

//// 


こんにちは。

お料理が楽しくなる!コツも盛り付けも習える託児付き料理教室:野村由美子です。


12月は何かと忙しいですよね?。^^;

クリスマスが終わったらお正月準備だし、大掃除だって秋にやっていてもなんとなく年末は気持ちが落ち着かない・・・


おせちの準備も、早め早めから少しずつ始めると気持ちも楽?に年末を迎えられますよー。^^

2015 お節


ということで!

今年の【おせちレッスン】はいつもよりも早くに開催します!


事前に仕込んでおけるものはそうした方が、ほんっとうに楽です。^^

冷凍しておけるものも色々とありますので、今年は早めに仕込んじゃいましょう。


実際に作ったおせち料理は一足早いですが、お子様と一緒にご試食を楽しんでくださいね?。

レッスン風景




12月【特別レッスン/おせち】


【日程】

12月7日(木)


【時間】10:30〜13:30頃まで
  
お時間までにシッターさんにお子様をお引渡しの上、手洗い、エプロンのお支度をお済ませ下さい。

※入室は10時以降とさせて頂きます。
シッターさんがいらっしゃるのは15分頃からとなります。


・黒豆
・栗金団
・伊達巻
・胡桃田作り
・海老艶煮
・牛蒡黒胡麻煮
・変わり膾
・煮締め(白の煮物・黒の煮物)
・紅白蒲鉾の飾り切り



今年は早めの開催です。

冷凍保存できるものも色々ありますので、早目から少しずつ準備すれば、年末の忙しい時期でも慌てなくて済みますよ。^^

お子さんと一緒に一足早いおせちのご試食をどうぞ。^^

お味噌汁とおにぎりも付いています。^^




料金

レッスン料金: ¥7,000− +お子様試食代(託児代として)

入会金(初回のみ):¥3,000-(登録手数料、保険加入、管理費等)

託児代 :¥1,000-(1人/一律)

※ご兄弟2人の場合:¥1,500-(2人)



お支払方法

当日レッスン終了後にお願い致します。

杉並区の方は『子育て応援券』がご利用いただけます。

応援券はご利用上限が¥3000−(お子様1人当たり)となりますのでご注意下さい。

出来るだけお釣りのないようにご用意お願いします。

※クレジットカードもご利用いただけるようになりました。



ご予約方法





キャンセルチャージ

食材の準備、シッターさんの手配をしておりますのでキャンセルの場合は必ずご連絡下さい。




当日のご連絡は朝8:00〜10:00の間にお電話でお願いします。
※メールはレッスン準備で見れない事が多いので、お電話くださいね。


留守番電話になりましたらメッセージを残してくださるようお願いいたします。




●自転車、ベビーカーは敷地内にお停め下さい。
駐車場のご用意はありませんので、近隣のコインパーキングのご利用をお願いします。






レッスン中は、扉を隔てた隣の和室で専属シッターさんがお子様を見守りますので、ご安心ください。

お子様が飽きないようにおもちゃも沢山ご用意していますよ。

託児スペース


だからわざわざお子様を預ける先を探さなくっても大丈夫!^^

出来上がったお料理はお子様と一緒に楽しく召し上がっていただきますので『私だけが楽しんでしまった』っていう罪悪感も持たなくて済みます。^^;

試食風景


試食風景



安心な環境の中で、家族が喜ぶお料理を作れる様になっちゃいましょう。


お日にちとご縁のある方との出会いを楽しみにしています。







【営業時間】10:00-17:00(平日)
【場所】 東京都杉並区善福寺4丁目(詳細はご予約が確定した方にお知らせします)
     最寄り駅からは徒歩10分程度。
     最寄バス停からでは徒歩3分程度です。



杉並区の方は『子育て応援券』がご利用になれます。
冊子から切り離さずにお持ち下さい。

杉並区以外にも近隣の練馬区や中野区、武蔵野市、また新宿区、渋谷区、品川区、中央区、豊島区、文京区、板橋区、江戸川区、葛飾区、大田区、世田谷区、三鷹市、調布市、国分寺市、国立市、横浜市、所沢市、さいたま市、戸田市、新座市、甲府市からもお越しいただいております。

荻窪、西荻窪、吉祥寺、上石神井の間のエリアです。

シッターさんにお子様を見ていただいている間に、楽しくお料理して
リフレッシュしませんか?


※携帯からお申し込みの方へ

こちらからのご予約確定のご連絡はより送らせて頂きます。
PCでの受信を制限されていて連絡が取れない方がいらっしゃいます。
ご連絡が取れるように、受信の設定をお願い致します。




おせち料理はなぜフランス人に人気なのか

みなさま、明けましておめでとうございます
2014年、皆さまがますます輝く年になりますように

就活生は休み明けから一気に就活モード全快ですよね。

お正月は、楽しくゆっくり過ごしてエネルギーチャージしてくださいね('-^*)

 

私はといいますと、
例年通り?母が届けてくれたお正月料理を食べ
パワーを充電中です
(モノは言い様ですわね〜オホホ(´0ノ`*))

おせち料理を作るのは、来年?再来年?の楽しみにとっておくとしましょう

 

今年もマイペース&パワフルに皆様の就活を応援していきますので
どうぞよろしくお願いいたします

まずは既卒の皆さま、ANACA目指し頑張っていきましょう


こちらから
http://charm-up.com

 

おせち料理 おいしさは、しあわせに向かう

おはようございます。

イケメンです。

 

飲食店にとって、頭の痛いこと。

それは、当日になってもお客さまが来ない予約のバックレや、連絡が一向につかない無断キャンセル等ではないでしょうか?

 

 

宴会コース料理などで大勢の予約をいただくも、当日時間を過ぎても来ないし、電話での連絡もない。

そもそもイタズラだったり、幹事に電話しても出なかったりで結局泣き寝入り。小さなお店にとっては大打撃です。連絡がつかないと、キャンセル料もいただけないケースがほとんど。

 

他のお客さまをお断りしたり、用意しておいた食材がムダになったり。

スタッフもトーンダウンして、空気が悪くなったりも。

 

ボクが飲食店の店長時代、系列店で40人を超える宴会予約が当日来なかったりとかもありました。

大学生だと、飲み会などで複数の飲食店に同時刻の予約を入れ、一番条件の良い所へは行くも、他の店にはキャンセル連絡をしない、なんてことがしばしば。だって、当日電話すると「あっ、ヤベエ」って言った後、着信拒否するんだもん(苦笑)

 

その後の店側の対策で、ほぼ予約のバックレや無断キャンセルが無くなりましたので、具体的な方法をお伝えしてみます。

 

今日のお話しは、飲食店だけに限らずいろんな業態の電話予約で応用できます。ぜひ、必要としている方に教えてあげてくださいね!

 

 

@ナンバーディスプレイの導入

着信の電話番号が見え、履歴として残るようにしてください。

また、非通知の電話は設定で繋がらなくしておくのは必須。

 

A電話予約時、幹事の勤務先を必ず聞く。

ご予約名、つまり幹事さんの名前は必ず聞きますよね?

ついでに勤務先(所属団体)や、学生なら学校の名前まで聞いてしまいます。会社の飲み会ならちゃんと会社名を言いますし、イタズラ目的なら教えたがりませんので判断材料に。

 

B幹事の電話番号は、携帯と固定電話の2つを聞く

連絡先電話番号は、通常個人の携帯番号を言いますよね。

それと同時に、勤務先の固定電話(市外局番から始まる)の番号を聞いて下さい。

 

学生さんなら、学校や自宅の固定電話を。

怪しいなと思ったら固定電話番号をGoogle検索して、所属団体の連絡先の真偽を確認します。

 

C予約前日に、確認電話を入れる。

これが一番大切です。

もし幹事さんが予約自体を忘れていても、まだリカバリーできますよね。

仮にいたずらであっても、前日なら他のご予約で埋められますよね。

 

ご予約前日に、幹事さんにこちらから電話連絡を入れます。

ご予約のお礼と、

最終人数確認と、

「明日お待ちしております」と念を押すため。

 

もしも留守電になっていて本人が出ないときは

「本日17時までに折り返しご連絡を頂けませんと、他のお客さまに席をお譲りさせていただきます」等入れて連絡を待つこと。直接会話する事がコツです。

 

 

 

最近だと、こういった予約バックレや無断キャンセルに対しての賠償をしてくれる保険もありますよね。でもね、事後の保証より、起きない日々の工夫をする事の方が、ボクは大切だと思います。

 

「お客さまを疑いやがって」と失礼に感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、でもね、店としての自衛しか防ぐ方法がないんですよ。

 

というわけで、これからは忘年会シーズン。

電話予約のスキルアップで、楽しい年末のお店作りを♪

 

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●本日以降の店休日(増減の可能性あり)
情熱弁当の宅配弁当は不定休です。

不在時のお電話は、留守電にメッセージ録音をお願いします。
12月12日、23日〜1月12日

年内の宅配弁当最終営業日は12月22日です。
 

●情熱弁当のイベント情報は、LINE@から


 

●【2018年情熱弁当の無添加おせち料理
限定数の売り切れ仕舞いです。

食品添加物に頼らない安心食材をふんだんに使いました。

新年最初のお食事は、ぜひ情熱弁当で!


●ネットで注文、真空冷凍の個別包装でお届け。
無添加惣菜を、個別パックの真空冷凍で全国にお届けします。
選ぶのが楽しくなるお惣菜が100種類。

年内発送は12月20日20時が最終締め切りです。

年明けは1月13日から。


 

12月12日】「ミーツオーガニックマーケット出店します」!

東別院境内の、桜の木広場にて開催されます。
「ヒト・食卓・暮らしがオーガニックで結びつくマーケット」がテーマ。

お持ち帰り予定の方は、保冷バッグや保冷剤などのご準備を。


 

●【12月23日〜25日】店頭にて「無添加クリスマスオードブル」!
情熱弁当店頭にて、クリスマスオードブル盛り合わせを販売します。

薬品に頼らない安全な鶏肉料理をはじめ、小さなお子さまに

食べさせても安心な食材を使用。

詳細は後日発表です。


1月2日〜3日】「開運!七福神発芽玄米寿司」!

大須観音すぐ近く。クラフト作家さんの集うアトリエ「大須アパート」。

店頭にて、お土産やおもたせに最適な発芽玄米の巻き寿司を販売します。

大須観音の初詣帰り、ぜひお立ち寄り下さいね♪

詳細は後日発表です。
 

1月19日昼】無添加惣菜販売会@オレンジ・ペコーさま

瑞穂区の自然茶専門店オレンジ・ペコー店頭にて、
情熱弁当号による無添加惣菜の販売です。
おかずだけではなく、発芽玄米のおにぎりもございます。

自然茶にご興味のある方、ぜひお立ち寄り下さい!


 

1月19日夜】無添加惣菜販売会@あさひ屋

店主が自ら農家を回って受け取る、こだわりの八百屋さん。

軒下をお借りして、無添加惣菜の販売をさせていただきます。

当日のメニューは、あさひ屋さんの野菜が盛りだくさん。

無料駐車場が1台あります!


 

 


国産食材や発芽玄米、無添加・オーガニック野菜・高齢者向け

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連絡先: / メール:info☆jyounetsu.info(☆を@に)
ホームページ:
店舗所在地:〒466-0821 愛知県名古屋市昭和区前山町1-17-8
営業時間:11:00〜18:00(ご予約は配達希望前日夕方5時まで)


〜食を愉しむ小ネタ・ヒント・便利ワザ〜 毎月第2第4金曜発行
おかげさまで、ご家庭ですぐに役立つ濃い内容が読者に好評です!




おせち料理 ライオンはアフリカでは恋ができない。

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