黒豆の夏、日本の夏。


黒豆で差をつけちゃぉ♪

昨日の朝、電車に乗ってマフラーをはずして膝に置いて爆睡したら降りる時に落ちたの気づかず。

始発駅と終点の駅両方に電話したけどなくって、今日忘れ物センターに電話したら届いてた

相互乗り入れやから、終点駅の線の忘れ物センターは通勤と逆方向。
たいしたマフラーでもないのに電車代かけて取りに行くのもなぁ?と思ったけど、忘れた私かわ悪いので取りに行ってきた。

これからはマフラー外したらカバンに入れよう


朝…食パン・
        グレープフルーツ・梨・ヨーグルト

昼…もち麦ごはん・鶏むねチャーシュー・
        人参・ブロッコリー・ワカメスープ・
        サラダせんべい

夜…カレイの煮付け・大根サラダ・
        かぼちゃ煮・きゅうりワカメ酢
        黒豆・生姜おかき

黒豆新作&限定品ショップ



沖縄パンスイーツフェスタの

会場見取り図です??




いよいよ明後日になりました!

11:00スタートです??
少し寒いようなので、あたたかくしておでかけくださいませ照れ

美らSUNビーチ 北浜でお待ちしております。
※今回は北浜です!
南浜に行っても誰もいませんよー!


今回は職場のお友達が手伝ってくれたり
遊びに行くねって行ってくださる方も多くてとても楽しみです!
4番の、cocobagelにおります。
多分、赤いベレーをかぶってるはずです。



今回のテーマ:チョコラータの
商品を出すお店一覧です↓
パンスイーツフェスのブログから抜粋しました??


沖縄パンスイーツフェスタ 2017 Winterのテーマ「チョコラータ」」店舗商品
 


アリスサロン
■見た目も可愛いデザートピザ
チョコとマシュマロの熱々スゥイーツ

Cafe Associa
■【ガトーショコラ】と、くるみとクランベリーが入った食べ応えのある【ブラウニー】が並びます。
一口サイズで小さなお子様でも食べやすい【チョコスコーン】を2種類(チョコチップ、チョコココア)をご用意します。

焼菓子工房 ひよまめ
■大人気のチョコチップスコーン。
イベント限定!ミルクチョコ&ホワイトチョコのダブルチョコスコーン

パンドカイト那覇西町店
■紅芋やキャラメル、抹茶などとチョコレートを練りこんだ「大きなパン」をイベント限定で販売させていただきます! 5種類ほど用意する予定です。ご期待ください。

Happy Time
■『アイスチョコレート』や『ホットチョコレート』をご用意しております。
その他にも、人気の新商品『オレオチョコクレープ』や定番の『チョコバナナクレープ』も出来たてをご提供させていただきます。

Bells Dairy(ベルズデイリー)
■チョコレートとソフトクリームは、子供から大人まで期待を裏切らない最高の組み合わせの一つです。
お楽しみに。

KING
■人気のロングポテトに
チョコソースをトッピングしてご提供させていただきます

パーラーカー「Rosa」
■美味しさを追求した「チョコレートドリンク」のほか、「チョコレートソースを使ったソフトクリーム」を新たに販売する予定です。

クロワッサンのお店 クイニー
■当店人気No.1の焼きチョコクロワッサン
その場で焼き上げるため、表はサクサクなクロワッサンに、中はトロっとしたチョコクリームに、チョコバーがついており、Wチョコを味わえることが出来るため、自然と笑顔と幸せな時間を作れる商品となっております。

チュロス屋☆チリンの鈴
■子どもたちに大人気の【チョコラーテ】
揚げたて熱々のチュロスにチョコレートをたっぷり浸してお召し上がりいただけます。当日寒い場合はホットチョコにてご提供いたします。

simusimu
■シフォンケーキで人気の「ココア×チョコ」
発酵スコーンでは「黒豆ココア×チョコ」をはじめ
チョコチップやキャラメルチョコ、ホワイトチョコを使った商品を数種類お持ちします。
 
パン工房pao
■paoでもチョコを使った新作を
初め、お店で人気の商品も沢山お持ちしま~す。

やまがみベーカリー
■チョコロール
チョコレートを丁寧に折り込んでロール状にして焼き上げています。どこを食べてもチョコレート味??チョコ好きの方は是非。

自然いぬ。
■オーガニックカカオと沖縄食材を合わせた、スペシャルケーキ

ソルアナ
■現在、チョコレートを使ったメニューを試作中です
(当日のお楽しみ)

ベーグル屋ミスリ
■「チョコファッション」
甘いココア生地に、オリジナルのチョコペースト&ゴロゴロのチョコチップを巻き込んで、チョコ好きも大満足。
「チョコ&ナッツ」
甘いココア生地の中に、クーベルチュールのチョコ&ゴロゴロローストクルミを包み込んだ、甘さ、コク、食感がマッチしたロイヤルチョコベーグルです。

イルドゥリジュース
■バンホーテンココアと豆乳、そしてカシュナッツをミックスした「ココアソイラテ」をパンフェスタ限定で販売します!数量限定ですのでお早めに。

Liege リエージュ
■(当日のお楽しみ)

菓子工房 こはるびより
■濃厚で滑らかなチョコケーキです。
アクセントのオレンジが癖になります

イルマとヴェッタ
■焼き菓子は、
ポリフエノールたっぷりのカカオとキャロブを使った濃厚なチョコレートケーキやさくさくのスコーンを販売予定です。

SWEETS SHOP SOYSOY
■【マフィン】
・ チョコレート
・たんかんショコラ
・黒糖チョコレート
・ベリーベリーチーズココア
・カフェモカ
・黒糖ココア(卵バター不使用)
【タルト】カット販売
・豆腐とスパイスの生チョコタルト
・ブルーベリーチョコタルト

デコスイーツ Kanon
■シークワーサーケーキとチョコのハーモニーをお楽しみください。

JASTA PIE
■「Wチョコ」
バターをふんだんに使ったパイ生地に
オリジナルチョコクリームを入れています。

coco bagel
■人気の白玉シリーズからは
白玉チョコクリームベーグル、
白玉チョコパインスティックベーグルサンド。
他のベーグルでは、きなこチョコベーグル、黒糖ショコラベーグル、キャラメルマキアートベーグル、になります。




個人的にはあったかい飲み物があると嬉しいなぁと思っていたので
ホットチョコレートがあるお店チェックしたいなと思います!ヾ(・ω・*)


あとはLampさんのお料理も楽しみ??


皆様も是非お楽しみくださいませ?




黒豆が悲惨すぎる件について

「」の御節レッスンに行ってきました?

大徳寺重に各々に盛り込まれた御節。

初めての試みだったため、先生が真ん中は高台に盛るよう??というアドバイスだけ頂き、あとはご随意に??と…

手前に魚、煮物、焼き物、デザートなどなど種類分別に詰めてみました。
見本がないのでセンスを問われる詰める作業は難しかったです。
盛り付けは和食以外でもやはり考えさせられる作業ですね。


さて!今回の御節レッスンで岡村先生が教えて下さった品数はな??なんと!18種類??
1薇信田巻


2・伊達巻
3・焼き豚
4・才巻海老
5・数の子

6・ニシンの昆布巻き
7・たたき牛蒡
8・とこぶし旨煮
9・酢橘釜柿なます

10天豆 金柑 白和え
11・蟹と菜の花の湯葉巻き

12・杏子金団
13・干し柿の天ぷら
14黒豆
15・平目の白板昆布巻き
16・銀鱈西京漬け
17・鶴の子芋

18・菱葩餅 薄葛仕立て

お土産には岡村先生手作りの黒豆

お正月に新たに作ってみたいと思う品数が増え、岡村先生に材料をリクエストをお願いしたいと持った御節レッスンでした。

やはり新年早々、主人と主人の家族全員の喜ぶ笑顔が1月1日に見られると思うと頑張りたいと思います
爆笑

リビングでテレビを観ながら寛いでましたら、外が明るいので見上げてみると、とても綺麗な月夜。

素敵な週末をお過ごし下さいませ?
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