下北沢に「黒豆喫茶」が登場
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黒豆でお得にお買物する！
サンクスギビングDAYの連休がやっと終わった。
アンジは、４日間の連休を満喫し（たぶん）
ワシは、４連勤 を果たし
やっと 家が片付く？
この前の 検査結果の記事からの ここんとこの日常を振り返り
写真をみながら ソイラテ飲んで、バナナポイブレッド食べてた。。。
珈琲やめる?言うたんちゃーうんかい！！
毎日飲むのは辞める。
ほんまに飲みたいかどうかを 身体に聞いて飲む。。
ことにしやす。
（今までは 飲みたくないときでも飲んでた。）
（ちなみに毎日飲んでた缶ビールは 辞めた）
アンジのパンプキンどれ?？
ってきいたら、コレ。
黒いのん。
みんな、カラフルに塗ってるのに、
アンジ、真っ黒。
だって、黒が好きなんだもん。とアンジ。。。。
好きならしゃーないわなぁ。
ちゃんと、 目と鼻があるような。。。笑
これは、ハロウィンのころの写真やなぁ。
そういえば、残してなかったなぁ。と思って。
あたしの検査結果、、悪かったから
今月の３０日、つまり３日後に 再検査 しに行きますねん。
なんや 医者は 治療が必要や。。。的な話ししてるけど、
すべては ３０日の検査次第かと。。。
９日に検査結果聞きに 病院に行った日、
妹マムは 子宮腺癌の手術入院してました。
子宮腺部を 摘出したみたい。
その結果、 次は 子宮摘出手術をしないといけない。。。
ことに。。２週間の入院をします。
もう、思い存分泣いたから、 結果を聞いたときは、不思議と泣かなかった。と
メールで知らされたけど、
あたしは、びっくりしたよ。
そっかぁ。。。やっぱ おもいっきり泣いたんだ。
病気ってさ。
ほんまに、 なったヒトにしか わからん痛みや悲しみあるよな。
ヒトのこと なんでも わかるよ！って簡単に言うタラあかん。
わかるわけがない。
マムのことは あたしが一番わかってると思ってたけど、
ぜんぜんわかってへんことに気づいたわ。
それを聞いて、 どんなに不安な思いやったことか。
しかも、 マムは乳がんが心配で検査行ったら、むりやり 子宮頸部の検査もさせられて、
見つかったこと。
しかも、 手術入院の前には、
「姉ちゃんや親じゃなくてよかった。自分で」
とまで。。
っていうか、 ワシも 同じように 高度異形成レベルやから 次、何言われるかわからんけど。。
しかも、 ワシも、 子宮より 乳癌の検査もしなさい。言われて、 検査してないけど。。。
検査費が高すぎるから。
まだ保険に入れてないから、保険入ってからで。。とか思てるけど、
したほうがええかなぁ。。。。とか。。。
がん細胞を元気にさせない 食べ物を 調べたら（自分の興味のあることしか調べない。当たり前やけど。）
ゴーヤ、キャベツ、キノコ類 がええらしい。
まごはやさしい
を基準に 苦手な豆類も 積極的にとってみっか。
でも、料理するのって、 続かへんのよなぁ。。。
って思ってたら、
ニューヨークに移住した アユミックスから ちょー素敵な器が届いたの。
めっちゃおしゃれ。
また、器に手料理載せて 写真撮ってみたけど、
ワシの料理がしょぼ過ぎて、 あかん。
器だけ 映さんと
。
カボチャ入れてるのがそれ。
上の写真では、キュウリの梅ツナ和え。
黒豆も炊いてみたなぁ。
味は美味しかったから また 作ろうかなぁ。
でも、黒豆が しょぼいなぁ。一応オーガニックらしいけど、怪しいし。
リエちゃんが送ってくれてた無農薬栽培の豆はめちゃくちゃおいしくて良く食べてたけどなぁ。
こっちで豆買うの 実は初めて。。。笑
そんで、身体を冷やすのもあかんらしいけど、
ここ ハワイやんか。
冷やす果物がうまいねん。
パパイヤ 食べてます。
しかも、自然になってる 木から 盗ったやつな。
生きたいなぁ。
健康でいたい。
ちゃんと検査しないとなぁ。
マムのためにも生きんと！
来年は 日本に帰りたいなぁ。
３０日の検査で異常ないといいんだけど。。。。
赤飯（ニジヤで買った）食べてもた。
キャベツは、 お好みソースとマヨネーズと フラックスオイル 足してまんねん。
お好み焼きみたいで 食べれるから。
にんじんとエリンギのきんぴら。
えのきとわかめの味噌汁。
大根の生酢（ニジヤで買った）
白菜のくったり煮
高菜漬け（もちろん買った）
サワラみたいな 白身魚。
キュウリの梅和えは はまって よぉ作ってたなぁ。
もう飽きたけど。
納豆は もともと好きやないから、
備え付けの 添加物たっぷり味つけ出汁醤油をつけんと 食べられへん ワシ。
味噌は 日本から来る友達に
オーサワやリマで ２年以上熟成の
玄米味噌（ちょい甘めで好き）頼んだり。
貰ったり。
アンジも好きで 味噌汁はほぼ毎日作ってるけど、
あんまり具沢山は 嫌い。。。
あああ?何書いてんのやろ。
なんか、 健康って さぁ。
食べ物だけちゃうねん。
精神的に満たされてないと 健康には ならんねん。
天気だけでも、カラっと晴れてくれたらなぁ?
今日は 学校で知り合って、自分から声かけて 近づいて行ったお友だちの
旦那さんが 娘の送迎してて。
帰り際に 声かけたの。
そしたら 会話が少し弾んで。
やっぱ、年齢が７０歳オーバーってこともあって？！
あたしの英語にも寛容だし、
ちゃんと聞き慣れてんのかねぇ。
笑顔でいっぱい喋った。
彼は このノースで育ってるヒトだから 周りにも知り合いが多く、
彼と喋ってるあたしをみてたからか、
その後も、周りのヒト達とも ちゃんと笑顔でアイコンタクトが返ってくる。
ヒトはヒトと接してエネルギー貰えるんよなぁ。
やっぱ、 話しかけるって 大事な事やなぁ。
苦手やけど！（爆）
天気が良くなってきたら、
パドルしにいこうね?って約束してる ワシら。
パドル用の板も買っていいと パパから許可もらってマ。
アンジ用のウェットスーツも買っていいと。
もうすぐ５歳になるアンジ。
ちゃんと 何が 好きで 何が得意なのか ちょっとづつ引き出してやらんと やし。。。
とりあえず、 YouTubeばっか 見てっから、
YouTube好きなのは 充分わかってるんやけど、、、、な！
海に行っても 遊べるように な！
っていうか、 なんでこんな 毎日毎日 雨降っとん？
午後から晴れるかなぁ？
黒豆の魅力にアタック。専門ポータル。
こんにちはーん！
色々とやることや今後の準備でバタバタしてますが、新しいことを考えるのは楽しいですね！
私飽きっぽいからいつも新しいことをやっていたい人間なんですねぇ…
なので実は結婚式の準備は「新しい事」の連続だったので、意外にものすごく楽しんでやっていたのです。
自分の知らない世界を知るのは楽しいなー！
結婚式関連が落ち着いてきたので、また新しいステップのことを考えている最近です！
※実態は呑気な妄想をしている主婦であるｗ
さてさて！今日も飯テロ参りますよ！ｗ
今回はパレスホテル立川の成約者向けブライダルフェアでの試食会レポです。
パレスホテル立川の成約者向けのブライダルフェアはたぶん、１年に２回くらいやるのかな？？
８月と２月にあるっぽい感じです。
引出物のカタログがその時期に変更することが多くて、ブライダルフェアもその時期にやる式場が多いってリンベルの人が言っていた気がする。
パレスホテル立川の成約者向けブライダルフェアは、模擬挙式・模擬披露宴・試食・アイテム展示会の４本立てです。
行くぞー！ってマサさんと二人で張り切ってたんですが、はたと気づいた。
「あれ…この日は……」
そう、このブライダルフェアの日、マサさんは毎年夏恒例の「富士山登山の日」と丸被り！
なんてこったーい！！／(^o^)＼
マサさん行けないならなーって思って、一旦行くのやめようと思ったんですが、どうしても料理の不安を解消したい！ってことで私だけでも行こうということに。
試食一緒にしよーって実家のメンツを誘ったんですけど、なんでか母ちゃんに「めんどくさい！なんでそこまでしなきゃいけないんだ！」と怒られ（今思い返してもなんであんなに怒られたのかわからんわ…）、めいっぱいへこみながら友達に一緒に行って欲しいと協力をお願いしました…。
ホントうちの家族の結婚式へのドライ感は一定してすごかった……
模擬挙式は一回見たし、たぶん同じ感じかなと思って見に行きませんでした。
アイテム展示会は、引出物関係や、お花、テーブルコーディネート、演出関連の業者さんが並んで商品をアピールする場って感じでした。
まあ、少人数婚の私たちにはあんまり関係あるものがないっていう…ｗ
でも色々見られて楽しかったです。
前回行った成約前にも参加できるフェアは3,000円払ってクラシカルフレンチメニューの試食でしたが、今回はもうちょいお高い料金を払って、実際のメニュー表にあるなかの4つのコースから選んで食べられるというもの。参加者全員違うコースを頼んでもいいので、色んなコースを試せる場でもあります！
試食は、「ローズ」というパレスホテル立川で一番大きい披露宴会場で食べるのですが、同時に模擬披露宴も行って、モデルさんたちが実際に入場したりケーキカットしたり、ムービーや照明、各種演出なども観られるというものでした。
これまた少人数婚の私たちにはなんも関係ないものでしたが…ｗ
という訳で私たちにとってはほぼ関係ないためあまりちゃんと記録が残ってないので、試食以外のレポは割愛！ｗ
てわけで試食話です。
この日試食できるメニューは４種類（パンフレットの写真をスマホ撮影なので見づらくてすいません）
①フランス料理 「Ring－リング」16,000円（試食は6,000円）
○ハートをかたどった タラバ蟹 青林檎 セロリラブのミルフィーユ プティサラダ添え
○茸入りコンソメ パイ包み焼き
○オマール海老のプレゼ 赤ワインソース ブルゴーニュの香りと共に
○サンギーヌ・オレンジのグラニテ
○A：牛フィレ肉のポアレ２色ソース 温野菜添え または
B：ベールに包まれた牛フィレ肉のポアレ香草焼き 香りのハーモニー
○C：チョコレートムース ベリーファームの香り または
D：創作スイーツとフルーツ盛り合わせ
○プティチョコレート ○コーヒー
○パン取り合わせ
②フランス料理 「Tiara－ティアラ」19,000円（試食は8,000円）
○アミューズ フォアグラのソテーとフランボワーズ 根菜と若鶏のテリーヌ 鮪のリエットロール
○オマール海老 マンゴー 渡り蟹のムース ミルフィーユ仕立て
○A：ポテトとコンソメの二色冷製スープ 雲丹添え または
B：魚介のスープサフラン風味 パイ包み焼き
○C：舌平目のポアレ 一皿に描く幸せのメロディー または
D：舌平目のポアレ 一皿に描く幸せの旅立ち
○ブルーキュラソーのグラニテ
○E：パレスホテル伝統の和牛ローストビーフ または
F：牛フィレ肉の網焼き ポルチーニ添え クレープラザニアと野菜の色彩を添えて
○G：祝宴のスイーツ シャルロットフランボワーズ または
H：焼きアイスクリーム ブランデー風味 演出の美 または
I：レモンのムース 森林風
○プティチョコレートと小菓子 ○コーヒー
○パン取り合わせ
もう料理の名前がすごいんだよ！ｗ
フレンチは料金が高くなればなるほど選択できるメニューが増える感じですね。
前菜→スープ→魚料理→お口直し→肉料理→デザート・コーヒー
という流れがフレンチの全コース共通なんですが、高いコースになると、プティチョコレートなるもんが食後に出たり、アミューズという前菜の前の一品が追加されたり…って感じで品数が増えたりします。でも品数より食材によって大きく値段が変わってる印象ですかね。
ちなみにパレスホテル立川は19,000円が一番高いコースなので、お料理はそんなに高い価格設定じゃないなーって感じです。
フレンチは、上記①②以外に、10,000円と13,000円のコースがあります。
我々の少人数婚プラン内の料理の値段は8,000円のフレンチメニューなんですが、内容はよくわからないｗ
ちなみに私たちが最初の見積もりに入れてもらったコースは、基本から5,000円グレードアップの
和洋中折衷料理 「Veil－ベール」 13,000円
○先付 豆乳豆腐 ずわい蟹 焼湯葉 べっこう餡 山葵 黒豆松葉
○前菜 数の子若芽 水晶玉子サーモン巻 身巻唐墨 穴子八幡巻 湯葉磯和え ブロッコリー松前 松の実入り松風
○カニ肉入りフカヒレスープ 卵白仕立て
○海老の紅白二種盛り
○青りんごのソルベ
○牛フィレ肉の網焼き フォアグラ添え 温野菜と共に
○マンゴーと桃の２色パルフェ フルーツ飾り
○コーヒー ○パン取り合わせ
だったんですけど、これはこの日は試食できないっていうね！安いコースも食わせてよーー！！ですね…ｗ
和洋中折衷料理のコースは13,000円と16,000円、日本料理コースは13,000円、16,000円、19,000円と種類があります。
という訳で、この日は私と友達で、試食が選べた③和洋中折衷料理16,000円のコースと、④日本料理16,000円のコースを頂きました。
お料理始まる前はこんな感じです。
日本料理の場合はお盆があって、ナフキンの後ろにすでに前菜が置いてあります。
折衷料理はフレンチと基本は同じ感じですが、お箸が手元に置いてあります。（フレンチの場合はテーブル中央のバターとか置いてあるあたりに置いてある）
パレスホテル立川は敷き皿っていうんでしたっけ？飾り皿？？、よくわからんけどｗナフキンの下にお皿を置いておくテーブルコーディネートではありません。
日本料理担当の友達は「料理の味がわからなくなるといけないから！」とウーロン茶です。真面目か！
そんなこと言って私もウーロン茶です！ｗ
乾杯酒のスパークリングワインは飲みましたが、友達はそれすら二口くらいしか飲みませんでした。いやーありがてぇ……ホントにいい子なんですよ、この友達……。
パーティーの受付もやってくれた元職場の同僚です。
しかもこういう場所に友達を連れて行っていいのかよくわからず、友達には従姉妹という体で行ってもらってましたｗ身元まで偽らせました…ごめんやで！ｗ
さて、だいぶ長くなってしまったので、実際のお料理は次回に！
ではではまた明日～！
いつもいいねやコメントありがとうございます～！
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