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今夜22時から
2018年1月レッスンの
ご予約受付がスタートします!!
既存の生徒さんからも
初めましての方も
皆様からの
ご予約お待ちしております☆
22時前のフライングは
順番が後回しになりますよ?
お気をつけ下さいね!
22時の時報と共にスタートです!!
追伸・・・
週末、レッスンとオーダーが
連日入っておりますので
皆様へのお返事は
週明けになってしまいそうです
ごめんなさい!!
♪♪♪1月のレッスンメニュー♪♪♪
"San Sebastian"
?市松模様の抹茶ケーキ?
(直径15cm)
<難易度:★★★>
サン・セバスチャンという
お菓子をご存知ですか?
中を開けると・・・
市松模様??!!!
きゃ??またインスタ映え!?笑!
生地はローマジパンを使った
パンドジェーヌ生地
(一般的にはバターケーキが多いですが)
アーモンド風味の
ふんわり&しっとりとした生地で
食べやすくなっております
プレーンと抹茶の生地を
細工して市松模様にし
ホワイトチョコと抹茶のクリームで
デコレーション
最後に抹茶のグラサージュを
たらりんと流します
(写真よりもう少し多く垂らそうかな^^;)
栗の甘露煮と黒豆を飾って完成です☆
市松模様の組み立て方を
ご存知の方も知らない方も
なかなか楽しいですので
お楽しみに♪♪
<レッスン料 6,500円>
♪♪♪1月のリターンズメニュー♪♪♪
" NY style baked cheese cake"
〜NYスタイルのベイクドチーズケーキ〜
(直径15cm丸型)
<難易度:★☆☆>
NYスタイルのベイクドチーズケーキ。
チーズケーキの王道メニュー☆
王道メニューだからこそ
配合・作り方・焼き方にこだわってみました
リピ間違いなしのレシピです
底に敷くグラハムクッキーも
手作りしちゃおうかな♪
<レッスン料・・・6,000円>
***レッスン日は下記の予定です。***
ご予約前に再度、レッスン日の確認をお願いします♪
(通常レッスンは2名様以上で開講です)
★1日Wレッスンは13日(土)です。
1月 6日(土)10:00?、14:00? サンセバスチャン
1月 7日(日)10:00?、14:00? サンセバスチャン
1月 9日(火)10:00? サンセバスチャン
1月10日(水)10:00? サンセバスチャン
1月13日(土)10:00? サンセバスチャン
14:00? NYチーズケーキ
1月14日(日)10:00?、14:00? サンセバスチャン
1月16日(火)10:00? サンセバスチャン
1月17日(水)10:00? サンセバスチャン
1月20日(土)10:00?、14:00? サンセバスチャン
1月21日(日)10:00?、14:00? サンセバスチャン
1月23日(火)10:00? サンセバスチャン
1月24日(水)10:00? サンセバスチャン
1月27日(土)?2月18日(日) バレンタインメニュー
2月20日(火)10:00? NYチーズケーキ
2月21日(水)10:00? NYチーズケーキ
2月24日(土)10:00?、14:00? NYチーズケーキ
2月25日(日)10:00?、14:00? NYチーズケーキ
2月27日(火)10:00? NYチーズケーキ
2月28日(水)10:00? NYチーズケーキ
*ご予約について*
1.ご予約スタート日について *12月15日(金)22:00〜
PCアドレス(mac.comの方)へお願いします。
gmailへ送信された場合は見落とす事がありますので
ご注意下さい!
ご新規様はホームページの予約フォームから送信下さい。
(PCサイトよりお願いします)
予約フォームはこちら→
その際、ご紹介の有無・お名前・ご住所・ご連絡先・年齢をお書き添え下さい。
ご紹介者様がいらっしゃらない場合は一度ご相談下さいませ。
(満席の場合は、既存の生徒様を優先させて頂く事があります。)
既存の生徒様はmacのアドレスに送信してください。
ご自宅のパソコン、携帯の時間にばらつきがありますので
時報を基準とさせて頂きます。
22:00以前はお受け出来ませんのでお気をつけ下さいませ。
*可能な限り第2希望までお書き下さいね。
(第3希望以降もあれば書いて下さると助かります)
土日は午前より午後の方がご予約が取りやすいです。
2.なるべくご予約後の日程変更は他の生徒様にも
ご迷惑をおかけする事になりますので、
ご遠慮頂けると有り難く思います。
やむを得ない場合は、ご遠慮なくお申し付け下さい。
キャンセル料は5日前より発生致します。(詳しくはHPに記載。)
3.レッスン内での動画撮影は禁止しております。(写真撮影は可)
4.教室への入室はレッスンスタートの10分前からとさせて頂いています。
準備が整っていない場合は、ロビーなどでお待ち頂く事もございます。
どうぞご理解頂けますと幸いです。
5.15分以上の遅刻は、ご入室をお断りさせて頂きます。
いつもコメントやメッセージ、いいね!など
ありがとうございます(*^▽^*)
はじめましての方は
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今日の記事です↓
先月、施設へ入所しているウメおばあちゃんが
風邪を引いたと連絡がありました。
しかし、その風邪がなかなか治らず、
痰の吸引が必要なほどになり、入院することになったのです。
おばあちゃんが入院する日、お義父さんは仕事だったので
私が対応すれば、お義父さんは仕事を休まずに済む
と思ったのですが、黒豆さんには反対されました。
あぁそうか・・・もうウメおばあちゃんのことは
お義父さんとお義母さんに任せてもいいのか・・・と
ハッとしました。
母親としての自覚が足りなかったかもしれない・・・と
少々反省もしました。
そんなこともあり、今回の入院は
お義父さんが仕事を早退したり休んだりして対応しました。
今、ウメおばあちゃんは無事完治して退院し
施設へ戻っています。
その後、
おばあちゃんが退院してから面会へ行きましたが
今までのような活気はありませんでした。
認知症のウメおばあちゃんは、入院する度に
また1つまた1つ、今までできていた事が
できなくなっています。
仕方のないことと思いつつ、こういうことがあると
何とも言えない気持ちになったりもします。
ただ、マイペースなおばあちゃんと話をしていると
クスッと笑えるようなこともあり、
これからもこうして、おばあちゃんを見守っていきたいな・・・
という気持ちが湧きあがってくるのです。
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