黒豆は終わった
お元気ですか。貴夫パパですよ。
一足早くお正月気分。そんな気持ちになれました?(^^)
ABCセレクトクラスBメニューレッスンより、『彩り華やか和モダンおせち』
ということで作りました。こんな感じです。
ミートローフ〜マスタードクリームソース添え〜
ミートローフは豚バラ薄切り肉と焼き海苔で、挽き肉のタネを包み込んで焼き、全面焼き固めたら更に、アルミホイルに包んでフライパンで蒸し焼きに。しっとりジューシーな仕上がりに。粒マスタード&生クリームを合わせたマスタードクリームソースを付けて頂きます。相性抜群?
ローストした胡桃を合わせたほんのり甘味のきいた和風アレンジのチーズカナッペ仕上がりに。
ガーリックシュリンプ
有頭海老をにんにく風味で焼き上げ最後にバターを加え焼き混ぜて、香り豊かなガーリックシュリンプに。
変わり紅白なます
大根と紫キャベツを千切りしてレモン風味で味付けしたアレンジなます。
すっごくサッパリ食べやすく美味しかったです。
栗きんとん&かまぼこ飾り切り
栗きんとんは、くちなしで鮮やかな黄色に仕上げる王道の伝統的な栗きんとんです。
かまぼこは、今回は花形の飾り切りを学びました。絹さやを添えて可愛い?花に見えますか〜?
みそチーズ雑煮
お餅は焼かない関西風の丸餅お雑煮を、白みそ&チーズ風味でアレンジ。
今まで食べたことないちょっぴり洋風っぽい味わいのお雑煮でした。
盛り付けは、半月盆を使わさせて頂き和モダンな感じに。
特にこだわることなく、あえてシンプルに、一品一品が映えるように配置してみました。
美味しそうに見えますでしょうか??(^^)
一足早くお正月気分を満喫したような、そんな華やかな気持ちになれニンマリ笑顔の貴夫パパです。
皆さまにもお正月気分をお裾分け?(^^)
さあ、いいお正月を迎えたいな〜?
2017年残り僅か、お互いファイト?p(^-^)q
それでは、またね。
黒豆 提案型会計事務所
お母さん
って、あらちが目で訴えてるかも、笑
お友達から
アンリシャルパンティエの
珍しいフィナンシェを
頂きました
西宮神社 奉納
えびすフィナンシェ
初めてぇー
めちゃ美味しかったです
説明読んで、フムフム
お馴染みのクラブハリエ
ハルカスバージョンの箱が可愛いのです
バームクーヘンは
やっぱりクラブハリエが好き
こちらは
初めて食べました
豆の木
大好きなレモンケーキに
栗のお菓子美味しかった
そして
超高級クッキー
ツッカベッカライ カヤヌマ
白い和紙で缶を包んでありました
しっとりして
バターの香りがぷぅーん
シナモンもきいて美味しかったです
可愛いあの子から
アイスが届きました、笑
留守中にアイスがきたので
アイスとわからず?
慌てて冷凍庫に
無事でした
栗の季節も終わりました
いまは、これといって
旬の果物もありません
でも
やっぱりダニエル、うまいっす
って、睨んでたよ、笑
あらちも少し食べました ルナさんとおともね、笑
黒豆 センチメンタル50%ジャーニー。
ずっと作らねば・・・と思っていた
家族紹介ページです(^_^;)
まずは自己紹介から。
ピンキー(このブログを書いています)
2013年7月に仕事を辞め、
ウメおばあちゃんのお世話をすることに。
2013年9月より、
ブログ「家事ときどき介護」を書き始めました。
私の妊娠をきっかけに
ウメおばあちゃんは2015年10月、
施設へ入所することとなりました。
2016年2月に出産し、現在育児中です。
そんな私の家族を紹介します↓
黒豆さん(旦那)
体力系の仕事をしています。
私よりも気が利く、良いお父さんになりました。
結婚してもうすぐ7年経ちます。
白豆ちゃん(息子)
いつの間にか1才になりました。
慎重な性格(?)かもしれません。
クロ父さん(黒豆さんのお父さん)
週6で仕事をしています。
何でも屋さんになれそうなくらい何でもできます。
美味しい物をたくさん買ってくれます。
とても優しいです。
クロ母さん(黒豆さんのお母さん)
料理がちょっぴり苦手で、心配性です。
仕事が週5から週3になり、
家にいる日が多くなりました。
何だかんだ、いろいろと助けてくれます。優しいです。
ウメおばあちゃん(黒豆さんのおばあちゃん)
現在施設へ入所しています。
91歳になりました。とても元気です。
2013年アルツハイマー型認知症と診断されています。
猫、歌と踊り、お祭り、お花が大好きです。
クロおばさん(クロ父さんの妹)
2013年夏まで一緒に住んでいましたが、
身内の方の介護の為、他県へ行っています。
未だにいつ帰ってこれるのか分かりません。
とても良い人です。
以上、家族紹介でした(*⌒∇⌒*)ゞ
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黒豆茶 12g×20包
商品説明「黒豆茶 12g×20包」は、無添加・ノンカフェインでアントシアニン・イソブラボンなどが豊富な黒豆を贅沢に使用し、発芽させてからふっくら煎りあげました。こんがり芳ばしい香りとコクのある味わいの、飽きのこないナチュラルな健康茶です。使用方法●やかん:熱湯1Lに黒豆茶1パックを入れ弱火で5分程煮出し、適度な濃さ加減でお飲み下さい。パックは2-3時間漬けておきますと一層美味しさが増します。(アイスの場合は、清潔な容器に移し替え、冷蔵庫で冷やしてお飲みください)●魔法瓶・ポット:熱湯1Lに黒豆茶1パックを入れ、保温したままお飲みください。パックは4時間以内に取り出して下さい。●急須:熱湯500mLに黒豆茶2パックを入れ5分程蒸らし、急須を軽く振ってお飲みください。保存・保管方法常温原材料名・栄養成分等品名・名称:黒豆茶原材料名:黒大豆備考■パッケージデザイン等は、予告なく変更されることがあります。■物流センターの在庫は常に変動しております。そのため、ページ更新とご注文のタイミングによって、欠品やメーカー販売終了のため商品が手配できない事態が発生致します。その場合、誠に申し訳ありませんが、メールにて欠品情報をご案内の上、キャンセル対応させていただく場合がございます。■特に到着日のご指定が無い場合、商品は受注日より起算して1~5営業日を目安に発送いたしております。ご注文いただきました商品の、弊社在庫状況等によっては、発送まで時間がかかる場合がございますので、予めご了承ください。また、5営業日以内の発送が困難な場合には、メールにて発送遅延のご連絡と発送予定日のご案内をお送りさせていただきます。
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※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「OSK べっぴん黒豆茶 5g×30袋」は、北海道産黒豆100%を香ばしく焙煎し、ほんのり甘いお茶に仕上げました。さらに黒豆のうまみを引き立てるためにティーバッグにメッシュタイプを採用にしました。カフェインは含まれておりませんので、お子様からお年寄りまで安心してご愛飲いただけます。ホットでもアイスでもおいしい、べっぴん黒豆茶を、ぜひ一年を通じてお召し上がりください。カフェインゼロ。ティーバッグタイプ。原材料に含まれるアレルギー物質黒豆(大豆)お召し上がり方■お湯出しの場合約500ml-1Lの沸騰したお湯の中にティーバッグ1袋を入れ、10-20分程お待ちください。お好みの濃さになりましたら、湯のみに注ぎ、お召し上がりください。※熱湯をご使用の際は十分ご注意ください。■水出しの場合水約500ml-1Lにティーバッグ1袋をいれて、そのまま冷蔵庫で約2時間冷やし、お好みの濃さになりましたらティーバッグを取り出してお召し上がりください。※ミネラルウォーターか、一度沸騰させた水が最適です。ご注意●本商品は、そば・小麦を加工している工場で製造しております。●万一、体質に合わない場合は飲用をお控えください。●本品はティーバッグにメッシュタイプを使用しておりますので、原料由来の微粉が沈殿したり濁ったりする場合がありますが、品質には問題ございません。●シール部分に斑点のある場合がありますが、これはパック加工時に、原料をはさみこんだもので、異物ではございません。●開封後は、商品の劣化や異物、虫の混入を防ぐために、開封口を閉めるか茶缶等に入れて保存し、お早めにお召し上がりください。保存方法直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。原材料名・栄養成分等●名称・品名:黒豆茶ティーバッグ●原材料名:黒豆(大豆/非遺伝子組み換え)●栄養成分表示(お茶一杯100ml当たり)/エネルギー:0.8kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0.2g、ナトリウム:0mg、タンニン:0g、無水カフェイン:0g、大豆イソフラボン:0.22mg※ティーバッグ1袋を沸騰水500mlで10分間抽出した場合原産国日本お問い合わせ先株式会社小谷穀粉 お客様相談室TEL:088-883-3807受付:土、日、祝日を除く平日9:00-17:00●製造者株式会社小谷穀粉高知県高知市高須1丁目14番8号ブランド:OSK楽天24>健康食品>健康茶>黒豆茶(黒大豆茶)>OSK べっぴん黒豆茶 5g×30袋製造販売元:小谷穀粉原産国 日本内容量:150g(5g×30P)JANコード: 4901027620720賞味期限等の表記について「西暦/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[OSK]健康茶/健康茶/黒豆茶(黒大豆茶)
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■商品について「今年もまめに暮らせますように」お正月の三種として欠かせない黒豆煮。京都の黒豆は国内最高品質の丹波産黒豆をふっくら柔らかく皮にしわが寄らんように炊きあげるんが特徴です。その柔らかさちゅうたら、歯で噛まんでも「ぷにゅう」と潰れるんですわ。そんな風に炊くにはかなりの技術が必要で、京都のどの家でも家伝の炊き方がありますねん。この商品は京の珍味製造木村九さん秘伝の技でふっくらむちむちにあんじょう炊いたあります。このすい?とな甘さとコク、味わって欲しいわあ?■商品詳細[賞味期限] 開封前 製造日より約半年(開封後要冷蔵)[原材料] 丹波産黒豆、砂糖[内容量] 固形量300g 内容総量500g[加工地] 京都府産[製造元] 木村九[お買上の目安] 5?6人前[ギフト対応] お問い合せ下さい[保存・発送方法] こだわりの丹波産黒豆煮京都のお正月に欠かせない丹波産黒豆甘煮どうです?このつやつや感、ふっくらむっちりと炊きあげてます。しわを寄らさず皮を破かないように炊きあげるには、弱火でじっくり炊きあげなあきません。京都の年末は「今年もあんじょう炊けましたさかい。どうぞ」なんてお裾分けの声があちこちから聞こえます。丹波産黒豆の等級で最高品質の飛切を使用してます 農産物の等級を表す単位は優・良・可。 ミカンの箱の横とかに書いてまっしゃろ?その上に飛切(とびきり)ちゅうのがあるんをご存知でしょうか?この丹波産黒豆の飛切、収穫量が少なくて原材料の確保がホンマ難しいんです。 そんな高級材料を贅沢に使わせてもろうてます。 黒豆の大きさを比べて下さい写っている指は大人の親指ですけど、黒豆の大きさを実感して貰えますやろか? 品質の劣化が少ない瓶入りですこの黒豆は京の珍味製造木村九さん秘伝の技でふっくらむちむちにあんじょう炊いたあります。木村九さんの商品にまずハズレはありまへんねん。保存料などの添加物ははいってまへんし、安心しとくれやす。商品の品質を第一に考え、瓶に入れております。 ポリなどの容器は取り扱いが簡単なのですが、鮮度の劣化が早いのです。 ちょっとでも美味しい状態でお客様の元でお届けしたいんどす。開封前ですと約半年の日持ちがします。開封後は冷暗所保存で1週間ぐらいを目安に召し上がって下さい。
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