簡単なのにきちんと作れるおせち料理 [ 井澤由美子 ]

井澤由美子 成美堂出版カンタン ナノニ キチント ツクレル オセチ リョウリ イザワ,ユミコ 発行年月：2014年12月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784415319292 井澤由美子（イザワユミコ） 料理家、国際中医薬剤師。

東京生まれ東京育ち。

旬の食材を使った、身体にやさしく、シンプルでおしゃれな料理が人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　はじめてでもきちんと作れる祝い肴（黒豆／黒豆の赤ワイン風味／黒豆バニラ　ほか）／第2章　好きなものを自由に選ぶカスタムおせち（口取り／焼き物／酢の物　ほか）／第3章　おせちのあとさき大晦日と三が日のごちそう料理（三が日に食べたい鍋料理／手軽に作れるおつまみ／おせちの始末料理） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お弁当